VINAIGRE DE POMME BIO NON FILTRE 750 ml - BEUTELSBACHER

LA DESCRIPTION

VINAIGRE DE POMME BIO NON FILTRE 750 ml - BEUTELSBACHER

-contient une grande quantité de polyphénols et de vitamine E.
-abaisse les niveaux de glucose
-a des propriétés antibactériennes
-en cosmétologie, il est utilisé pour la désinfection et le nettoyage

Le vinaigre de cidre de pomme est un produit fabriqué lors de la fermentation acétique de l'alcool. Il était utilisé dans l'antiquité. Ce vinaigre est de couleur ambrée et trouble. Une cuillère à soupe ne contient que 3 calories. Il peut être utilisé comme complément aux plats de viande, salades, sauces et cocktails. En tant qu'additif alimentaire, il agit comme un conservateur qui empêche la détérioration des aliments et inhibe la croissance des bactéries.
Ce produit est une excellente source de vitamine E, qui est un antioxydant. Cela signifie qu'il réduit la quantité de radicaux libres dans le corps, ce qui améliore l'immunité, a un effet positif sur le système circulatoire et favorise le nettoyage du corps. Les polyphénols dans leur composition agissent également comme antioxydants, c'est-à-dire qu'ils sont des antioxydants. C'est un très bon support pour le corps et lui permet de mieux faire face aux facteurs externes néfastes de l'environnement que nous rencontrons. Les antioxydants retardent également le processus de vieillissement.
Le vinaigre de cidre de pomme réduit la glycémie. La consommation régulière de vinaigre peut augmenter la sensibilité des cellules, ce qui à son tour peut empêcher les fluctuations des taux de glucose. Cela est dû à ses propriétés antibactériennes.
Utilisé en externe, il est utilisé en cosmétique, principalement pour le nettoyage et la désinfection. Il aide à lutter contre les problèmes viraux des ongles que nous pouvons contracter dans les lieux publics. Cela sera également utile pour les problèmes d'emballage et autres problèmes d'oreille. Il peut également affecter positivement les problèmes de peau et la décoloration de la jeunesse.
Vinaigre produit selon la méthode traditionnelle à partir de pommes issues de cultures biodynamiques Demeter. Non filtré et non pasteurisé.

CURIOSITÉS
Nous pouvons préparer du vinaigre de cidre de pomme à la maison. Pour cela, il nous faudra 1 kg de pommes acides, 1 litre d'eau et environ 5 cuillères à café de miel. Les pommes doivent être lavées et se débarrasser des étoiles de graines. Versez de l'eau sur les pommes et ajoutez du miel pour qu'elles ne dépassent pas de leur surface. Couvrez le récipient dans lequel nous préparons le vinaigre avec un chiffon et attachez-le pour le protéger. Laisser le plat dans un endroit chaud pendant 4 semaines en remuant le liquide de temps en temps. Pendant ce temps, le processus de fermentation a lieu, lorsque la réaction est terminée, la mousse à la surface s'arrête. Cela signifie que le vinaigre est prêt. Il doit ensuite être versé dans des bouteilles et conservé dans un endroit frais. Le vinaigre fabriqué à la maison doit être contrôlé, car il existe un risque de moisissure - dès que vous le remarquez, vous devez arrêter de le manger.

INGRÉDIENTS
vinaigre de cidre de pomme non filtré * (* ingrédient certifié biologique).
Vinaigre non fait de concentré, non pasteurisé. Acidité: 5% Bien agiter avant consommation.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique: 75kJ / 18 kca
Lipides: 0,1 g
dont acides saturés: 0,02 g
Glucides: 0,4 g
dont sucres: 0,1 g
Protéine: 0,1 g
Sel: 0,005 g

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Ranger à température ambiante.