Xilitolo Betulla finlandese Danisco 1000g Targroch
Description
DESCRIZIONE
Xilitolo Betulla finlandese Danisco 1000g Targroch
- basso indice glicemico (IG = 8)
- 40% meno calorico dello zucchero
- abbassa il pH nel cavo orale
- facilita l'assorbimento del calcio nell'organismo
Danisco Xilitolo è lo xilitolo finlandese derivato dalla betulla. È prodotto dalla fermentazione condotta da batteri e lieviti.
Lo xilitolo è un dolcificante di origine vegetale. Ha l'aspetto e la dolcezza dello zucchero normale, ma contiene il 40% di calorie in meno. Inoltre, ha un indice glicemico IG=8 molto basso, quindi non provoca picchi di glicemia e livelli di insulina. 1 grammo è solo 2,4 calorie. Il suo indice glicemico è solo 8, per confronto, il saccarosio tradizionale è IG = 70 e il glucosio arriva fino a IG = 100. Pertanto, funzionerà bene come sostituto dello zucchero per le persone che dovrebbero escludere prodotti con un alto indice glicemico nel loro dieta, e non voglio rinunciare a dolcificare caffè, tè o snack e torte dolci.
Nel cibo, lo xilitolo si trova più comunemente nelle gomme da masticare e nelle caramelle. È sempre più utilizzato come sostituto dello zucchero nelle versioni salutari di dolci e torte. Perfetto per dolcificare caffè, tè, frullati, dessert e gelati. È resistente alle alte temperature, quindi possiamo facilmente trasformare lo zucchero nelle ricette in xilitolo.
La presenza di xilitolo nelle gomme da masticare non è casuale. Quando si consuma lo xilitolo, non fermenta con i batteri e quindi non vengono prodotti acidi che hanno un effetto negativo sullo smalto. Inoltre riduce il pH della cavità orale e aumenta la produzione di saliva, che ha un effetto positivo sulla condizione dei nostri denti. Lo xilitolo facilita anche l'assorbimento del calcio, quindi vale la pena per le persone che soffrono di carenze includerlo nella loro dieta. Tuttavia, ha uno svantaggio, se consumato troppo, può causare lassità, quindi vale la pena controllare la quantità consumata durante il giorno.
INGREDIENTI
Xilitolo - zucchero di betulla
Peso netto: 1000 g
Il valore nutrizionale del prodotto in 100g:
Valore energetico - 1000 kJ / 240 kcal
Grasso - 0g
- compresi gli acidi grassi saturi - 0g
Carboidrati - 99,8 g
- compresi gli zuccheri - 0g
Fibra - 0g
Proteine - 0g
Sale - 0g
COME USARE
Utilizzare allo stesso modo dello zucchero normale.
INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
La pianta confeziona anche: sesamo, mandorle, prodotti contenenti glutine, frutta a guscio varia. Nonostante i migliori sforzi, la presenza di queste materie prime nel prodotto non può essere esclusa al 100%.
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo asciutto e fresco in un contenitore ben chiuso
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