Xilitolo Danisco zucchero di betulla 5 kg Targroch

DESCRIZIONE

Xilitolo Danisco zucchero di betulla 5 kg Targroch
- basso indice glicemico (IG = 8)
- 40% in meno di calorie rispetto allo zucchero
- abbassa il pH nella cavità orale
- facilita l'assorbimento del calcio nel corpo

Danisco Xylitol è lo xilitolo finlandese derivato dalla betulla. È prodotto dalla fermentazione svolta da batteri e lieviti.
Lo xilitolo è un dolcificante di origine vegetale. Ha l'aspetto e la dolcezza dello zucchero normale, ma contiene il 40% in meno di calorie. Inoltre, ha un indice glicemico molto basso IG = 8, quindi non provoca picchi di zucchero nel sangue e livelli di insulina. 1 grammo è solo 2,4 calorie. Il suo indice glicemico è solo 8, per confronto, il saccarosio tradizionale è IG = 70 e il glucosio è alto come IG = 100. Pertanto, funzionerà bene come sostituto dello zucchero per le persone che dovrebbero escludere prodotti con un alto indice glicemico nella loro dieta e non si vuole rinunciare a dolcificare caffè, tè o snack e torte dolci.
Negli alimenti, lo xilitolo si trova più comunemente nelle gomme da masticare e nelle caramelle. Sempre più spesso viene utilizzato come sostituto dello zucchero nelle versioni salutari di dolci e torte. È perfetto per dolcificare caffè, tè, frullati, dessert e gelati. È resistente alle alte temperature, quindi possiamo facilmente trasformare lo zucchero nelle ricette in xilitolo.
La presenza di xilitolo nelle gomme da masticare non è casuale. Quando si consuma lo xilitolo, non fermenta con i batteri e quindi non vengono prodotti acidi che hanno un effetto negativo sullo smalto. Inoltre riduce il pH del cavo orale e aumenta la produzione di saliva, che ha un effetto positivo sulla condizione dei nostri denti. Lo xilitolo facilita anche l'assorbimento del calcio, quindi vale la pena per le persone che soffrono di carenze includerlo nella loro dieta. Tuttavia, ha uno svantaggio, se consumato troppo, può causare lassismo, quindi vale la pena controllare la quantità consumata durante il giorno.

INGREDIENTI
Xilitolo - zucchero di betulla

Peso netto: 5 kg

Il valore nutritivo del prodotto in 100g:
Valore energetico - 1000 kJ / 240 kcal
Grasso - 0 g
- compresi gli acidi grassi saturi - 0 g
Carboidrati - 99,8 g
- compresi gli zuccheri - 0 g
Fibra - 0 g
Proteine - 0 g
Sale - 0 g

COME USARE
Utilizzare allo stesso modo dello zucchero normale.

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
La pianta confeziona anche: sesamo, mandorle, prodotti contenenti glutine e varie noci. Nonostante i migliori sforzi, la presenza di queste materie prime nel prodotto non può essere esclusa al 100%.

CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo asciutto e fresco in un contenitore ben chiuso.