BIO SOJA 5 kg - HORECA

BESCHRIJVING
BIO SOY 5 kg - HORECA

Biologische sojabonen zijn één van de meest populaire Aziatische producten. Het is perfect als toevoeging aan stoofschotels, soepen, groente-, groente- en vleesgerechten en salades. Verpletterd is het perfect voor meelgerechten, pasta's en schnitzels. Sojabonen bevatten veel eiwitten en vormen de basis van een vegetarisch en veganistisch dieet.

INGREDINTEN
sojabonen * 100% ( * gecertificeerd biologisch ingrediënt)

VOEDINGSWAARDE per 100 g
Energiewaarde - 1783 kJ / 427 kcal
Vet - 20 g,
inclusief verzadigde vetzuren - 2,9 g
Koolhydraten - 21 g,
inclusief suikers - 7,3 g
Eiwit - 36 g
Zout - 0 g

BEREIDING
Eerder geweekte sojabonen gedurende minimaal 8 uur, kook in licht gezouten water in een verhouding van 1: 2,5 (1 portie sojabonen voor 2,5 porties water) ca. 60 min.

ALLERGENE INFORMATIE
Het product kan allergenen: glutenbevattende granen, pinda's, noten, sesam.

AANBEVOLEN BEWARINGSVOORWAARDEN
Droog en koel bewaren naar mij ejscu.

Fabrikant - naam en adres: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO