BOEKWEITBLOEM BIO 500 g - BIO PLANET

BOEKWEITBLOEM BIO 500 g - BIO PLANET

Boekweitmeel wordt, zoals de naam al doet vermoeden, gemaakt van boekweit. Boekweit, een plant uit de duizendknoopfamilie die voorkomt in het gematigde klimaat van Eurazië, is een van de gezondere granen. Door de Tataren naar Polen gebracht en soms tandsteen genoemd, onderscheidt boekweit zich door tal van voedings- en gezondheidsbevorderende eigenschappen. De gemalen boekweitkorrels hebben een bruinachtige tint en worden gekenmerkt door vergelijkbare eigenschappen als de oorspronkelijke grondstof. In 100 g havermeel vind je meer dan 7 g vezels die het werk van het spijsverteringsstelsel ondersteunen en 12 g eiwit, de basisbouwsteen van alle organen in ons lichaam. Bovendien is boekweitmeel rijk aan vitamine B en minerale zouten - magnesium, ijzer, koper en fosfor.
Ecologisch licht boekweitmeel wordt verkregen uit gedopte, ongebrande boekweitkorrels. Aanbevolen voor pannenkoekdeeg, pasta, cakes, pannenkoeken. Ook perfect voor het bakken van brood in combinatie met andere meelsoorten.

INGREDINTEN
100% biologisch licht boekweitmeel.

ALLERGIE-INFORMATIE < / strong>
Het product kan glutenbevattende granen bevatten.