Broodbakmix Met Havermeel Glutenvrij Bio 500 G - Bauck Hof

Bio 500 G Glutenvrij Havermoutbrood Bakmix - Bauck Hof

INGREDINTEN
havermeel volkoren (glutenvrij) * 33,7%, maïszetmeel *, volkoren boekweitmeel *, volkoren gierstmeel *, aardappelzetmeel * , boekweitzuurdesempoeder * (boekweitmeel *, quinoameel *, starterculturen), zeezout, verdikkingsmiddel: xanthaangom, gemalen weegbreeschillen * (* gecertificeerd biologisch ingrediënt)

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energiewaarde: 1470 kJ / 348 kcal
Vet: 3,0 g
inclusief zuren verzadigd vet: 0,5 g
Koolhydraten: 69 g
waarvan suikers: 0,8 g
Vezels: 6,7 g
Eiwit: 7,5 g
Zout: 1,9 g

BEREIDING
Inhoud van de verpakking, 1 pakje gist Kneed het water en 500 ml lauw water kort door en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat of in een ingevette vorm. Strijk het deeg glad met een bevochtigde deegspatel en bestrooi met bloem. Laat het brood 30 minuten rijzen op een warme plaats. Verwarm de oven voor op 250 graden C (bovenste en onderste verwarming), giet 100 ml kokend water in een hittebestendige kom, laat deze op de bodem van de oven staan en bak het brood 10 minuten. Bak het brood vervolgens 50 minuten op 220 graden C.

AANBEVOLEN BEWARING
Bewaar op een koele en droge plaats. < / p>