Broodmix met gojibessen zonder gluten 500g Five Changes

Broodmix met gojibessen zonder gluten 500g Vijf Veranderingen

PRODUCTBESCHRIJVING < br /> Een mengsel voor het bakken van zelfgebakken brood zonder gluten, met toevoeging van gojibessen.
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 190 graden C.
2. Bestrijk de pan (kleine cakevorm) met kokosolie of geklaarde boter. Je kunt het bestrooien met teffvlokken, havermout of gemalen lijnzaad.
3. Giet het mengsel in een kom.
4. Onder goed roeren 500 ml sterk koolzuurhoudend water toevoegen.
5. Giet het gemengde deeg in een braadslee en zet het 1,5 uur in de oven.
6. Haal het brood na het bakken uit de braadslee en wikkel het in een doek. Zet opzij om af te koelen.

Ingrediënten:
glutenvrije havermout, zonnebloempitten, glutenvrije havermout, teffmeel, lijnzaad, gedroogde gojibessen 6%, teffvlokken, chiazaden, weegbreeschil, Himalayazout

Voedingswaarden per 100g:
energiewaarde 1678 kJ (402 kcal)
vet 18,1 g
waarvan verzadigde vetzuren 2,2 g
koolhydraten 37,7 g
waarvan suikers 4,56 g
eiwit 13,5 g < br /> vezels 17,2 g
zout 1,58 g