CITRUS APPEL PECTINE VOOR JAM 150 g - BATOM

CITRUS APPEL PECTINE VOOR JAM 150 g - BATOM

BESCHRIJVING
pectine verkregen uit appelpulp en schil van citrusvruchten. In een zure omgeving vertoont pectine gelerende eigenschappen, wat bijdraagt aan de verdikking van de vloeistof. Pectine is een prachtig geleermiddel voor zelfgemaakte fruitjam, marmelade en gelei, vruchtensappen en vullingen die worden gebruikt in zoete desserts. Het kan ook worden gebruikt in zuiveldranken, fruitdranken en ketchups.

INGREDINTEN
100% geamideerde appel-citruspectine < / p>

BEREIDING
Een portie van 30 g pectine per 2 kg fruit en 1 kg suiker.
Voeg voor kokend fruit 1 kopje suiker gemengd met 30 g pectine toe. Kook gedurende 3-5 minuten. Voeg de rest van de suiker toe en kook tot het is opgelost. Voeg 1 theelepel citroenzuur opgelost in een beetje heet water toe. Goed mengen, hete jam in potten gieten en 20 minuten pasteuriseren.

ALLERGIE INFORMATIE
Product kan allergenen bevatten: granen met gluten, noten, soja, selderij en sesam.

AANBEVOLEN BEWARINGSVOORWAARDEN
Op een koele en droge plaats bewaren. < / p>