EGYPTISCHE ZWARTE KOMIJNOLIE KOUDGEPERST BIO 100 ml - BIOOIL

BESCHRIJVING

EGYPTISCHE ZWARTE KOMIJNOLIE KOUD GEPERST BIO 100 ml - BIOOIL

De olie is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde topkwaliteit zwarte komijnzaad van gecertificeerde biologische landbouw, koudgeperst. Hierdoor behoudt zwarte komijnolie zijn eigenschappen. De intense kruidige smaak geeft de gerechten een bijzonder karakter. De olie werkt goed als smaakmaker voor sauzen, vleeswaren, salades en koude gerechten. Zwarte komijnolie dankt zijn eigenschappen vooral aan de aanwezigheid van onverzadigde vetzuren: linolzuur (omega-6), oliezuur (omega-9) en alfa-linoleenzuur (omega-3). Bovendien is de olie (traditioneel bekend als het "goud van de farao's") ook rijk aan vetoplosbare vitamines - E en bètacaroteen. Het wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van waardevolle plantensterolen die bijdragen aan het verlagen van het niveau van ongewenste componenten in het bloed. Zwarte komijnolie wordt voornamelijk in de keuken gebruikt, maar je kunt het ook cosmetisch gebruiken. Het gehalte aan talrijke micro- en macro-elementen en antioxidanten is verantwoordelijk voor de positieve effecten van de olie op de huid - vooral voor de acne-gevoelige huid en de droge hoofdhuid. De verzachtende eigenschappen worden voornamelijk aangetoond door thymoquinon (een essentiële oliecomponent) in zwarte komijn.

INGREDINTEN

zwarte komijnolie * koudgeperst (* gecertificeerd biologisch ingrediënt)

VOEDINGSWAARDE PER 100g

Energiewaarde - 3700 kJ / 900 kcal
Vet - 100 g;
inclusief verzadigde vetzuren - 16 g
enkelvoudig onverzadigde vetzuren - 24 g
meervoudig onverzadigde vetzuren - 60 g < br /> Koolhydraten - 0 g
waarvan suikers - 0 g
Eiwitten - 0 g
Zout - 0 g

HOE TE GEBRUIKEN

Gebruik cold als toevoeging tot salades, sauzen, desserts. Zwangere vrouwen mogen het niet gebruiken. Kan ook worden gebruikt voor huid- en haarverzorging.

AANBEVOLEN OPSLAG

Bewaar op een donkere en koele plaats.