GHEE BIO CLARED BOTER 425 g - BIO PLANET

BESCHRIJVING

GHEE BIO CLARED BUTTER 425 g - BIO PLANET

Bio geklaarde boter aanbevolen voor bakken, stoven, braden of als toevoeging voor gerechten om de smaak te versterken. Geklaarde boter is niets meer dan boter die vrij is van alle vaste onzuiverheden. Hierdoor wordt het verkregen vet niet ranzig en heeft het een veel hoger rookpunt dan ruwe boter (waardoor het geschikt is om te frituren). Ghee geklaarde boter, zoals het in de Ayurvedische geneeskunde bekend staat, wordt verkregen door boter langzaam te verhitten totdat het verontreinigingen van het oppervlak kan verzamelen. Het verkregen product is een melkvet, waarmee je verschillende gerechten kunt bakken, stoven en kruiden. Geklaarde boter heeft een delicate smaak met een licht nootachtige toon. Ghee heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel, het kan bijdragen aan de verlichting van ontstekingen. Het is rijk aan vetzuren met een korte keten en vetoplosbare vitamines A, D, E en K. Het product is geschikt voor vegetariërs.

INGREDINTEN

watervrij melkvet (van boter *) (* gecertificeerd biologisch ingrediënt)

VOEDINGSWAARDE PER 100 g

Energiewaarde: 3751 kJ / 896 kcal
Vet: 99,5 g
inclusief verzadigde vetzuren: 65 g < br /> Koolhydraten: 0,1 g
waarvan suikers: 0,1 g
Eiwit: 0,1 g
Zout: 0 g

AANBEVOLEN OPSLAG

Bewaren in gekoelde omstandigheden bij + 2 ° C tot + 6 ° C.

Fabrikant - naam en adres: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO