Gedroogde gojibessen 250g Targroch

BESCHRIJVING

Gedroogde goji-bessen 250g Targroch < / span>

-hoge dosis antioxidanten
-bevattende carotenoïden
-bevatten zink, ijzer, calcium, koper, selenium , fosfor
-dit is een goede bron van B-vitamines, vitamine C en E
-positieve invloed op het gezichtsorgaan

De wolfberry-struik is een plant die goji-bessen produceert. Het komt uit centraal China, tegenwoordig is het populairder en wordt het in veel regio's over de hele wereld gecultiveerd, zoals Tibet en Mongolië. In China worden deze bessen al duizenden jaren gebruikt. Deze bessen zijn kleine, ongeveer 2 cm rode vruchten. Ze kunnen rauw worden gegeten, maar worden meestal gedroogd. Ze worden ook gebruikt om wijn, thee en likeuren te maken. De smaak is vrij scherp en in 100g hebben ze 370 kcal. Ze werken als een aparte snack of als aanvulling op zoete en hartige gerechten. Voor consumptie kan het rauwe fruit worden gekookt in water of door het toe te voegen aan soepen, rijst en sauzen.

In hun samenstelling hebben goji-bessen carotenoïden waardoor ze hun kleur en positieve werking beïnvloeden de conditie van de huid. Ook polysachariden, etherische oliën en vetzuren zoals hexadecaan, linolzuur en myrstinine. Ze bevatten organische zuren als appelzuur, citroenzuur, shikiminezuur en fumaarzuur. Ze kunnen onze voeding verrijken met mineralen zoals zink, ijzer, calcium, koper, selenium en fosfor. Ze bevatten vitamine B, vitamine C en E. Dankzij de aanwezigheid van polysachariden en polyfenolen hebben ze antioxiderende eigenschappen, d.w.z. ze bestrijden vrije radicalen in ons lichaam. Deze kleine vruchtjes zijn een schat aan voedingswaarden die een positief effect hebben op de huid, deze verjongen en onze immuniteit ondersteunen.
Het is ook de moeite waard om hun positieve effect op het gezichtsvermogen te vermelden. Dit komt door het gehalte aan carotenoïden, en meer specifiek zeaxanthine, dat de meerderheid is, en luteïne. Samen beschermt dit het netvlies van het oog tegen schade die kan optreden door vrije radicalen. Luteïne, door zichtbaar blauw licht te absorberen, beschermt ons oog tegen de schadelijke effecten van licht en UV.

INTERESSANT
Volgens volgens een Chinese legende leefde de mens, die regelmatig goji-bessen consumeerde en leidde tot hun populariteit, tot 252 jaar.
Deze vruchten mogen niet worden gegeten als ze nog onrijp zijn. Dit kan leiden tot spijsverteringsproblemen.

INGREDINTEN
Goji-bessen.

GEBRUIKSAANWIJZING
Goji-bessen kunnen gedroogd worden gegeten. Ze zijn perfect als aanvulling op desserts, yoghurt, muesli, maar ook bij groentegerechten en soepen.

ALLERGIE INFORMATIE
De plant bevat ook: sesam, amandelen, producten met zwaveldioxide SO2, producten die gluten bevatten, verschillende noten. Ondanks alle inspanningen zijn deze grondstoffen niet 100% uit te sluiten.

OPSLAG
Opslag in een droge en strakke gesloten pakket plaatsen.