Johannesbroodpoeder 500g Targroch

- een gezonde vervanger voor chocolade en cacao
- kan als zoetstof worden gebruikt
- bevat calcium en kalium < br />
Johannesbrood, of johannesbroodpitmeel, wordt vermalen tot een poeder van zaden die voorkomen in johannesbroodbomen, dwz johannesbroodpeulen - een groenblijvende boom die kan worden gevonden in de landen van het Middellandse-Zeegebied, zoals evenals in India en Australië.
Johannesbrood bevat de hoogste hoeveelheden calcium en kalium, iets minder magnesium en ijzer, en sporen van natrium, nikkel, mangaan, koper en andere. Het poeder is ook een bron van vezels die constipatie voorkomt en het gevoel van volheid langer verhoogt.
Johannesbrood kan als zoetstof worden gebruikt. Het wordt ook gebruikt om te maken: zoete toppings en glazuur voor cakes, ijs, gedroogd fruit, geglaceerde kastanjes, kastanjepuree en bij de productie van fruitjam, marmelade en gelei. Bovendien is johannesbrood een ideale vervanger voor cacao en chocolade. Het is een uitstekend ingrediënt van gebak, brood en andere desserts. Bovendien kan johannesbroodpitmeel worden gebruikt als een effectieve vervanging voor eieren.

INGREDINTEN
Johannesbroodpoeder

Nettogewicht: 500g

Voedingswaarde van het product in 100 g:
Energiewaarde: 1263 kJ / 301 kcal
Vet: 0,7 g
- inclusief verzadigde vetzuren: 0,1 g
Koolhydraten: 49,1 g < br /> - waarvan suikers: 49,1 g
Vezel: 40 g
Eiwit: 4,6 g
Zout: 0,09 g

ALLERGENE INFORMATIE
Het product kan het volgende bevatten: sesam, amandelen, gluten, verschillende noten.

AANBEVOLEN BEWARINGSVOORWAARDEN
Bewaren op een droge en koele plaats, in een goed gesloten container.