Stevin in kristallen 250g Intenson

Table-top zoetstof erythritol en steviolglycosiden

Erythritol is een natuurlijke zoetstof met weinig calorieën. Het wordt vaak aangetroffen in fruit, groenten, maar ook in plantenzaden en paddenstoelen. Erythritol heeft een lichtzoete smaak. Erythritol veroorzaakt geen tandbederf. Na inname wordt het snel uit het lichaam verwijderd. Het voordeel van dit product is dat het zelfs in grote hoeveelheden geen laxerend effect heeft. Erythritol is verrijkt met steviolglycosiden. Steviolglycosiden worden in Zuid-Amerika al honderden jaren als zoetstof gebruikt. De zoetkracht van steviolglycosiden is 250 tot 350 keer die van gewone suiker. Ze worden verkregen uit de bladeren van een plant genaamd stevia ( Stevia rebaudiana ). De bladeren van deze plant worden een week onder water gezet. De resulterende waterige oplossing wordt vervolgens gezuiverd en gedroogd om steviolglycosidekristallen te verkrijgen.

Gebruik: Gebruik als witte suiker. Het kan worden gebruikt om te koken, bakken of zoeten, waardoor het caloriegehalte van de bereide gerechten wordt verminderd.

Ingrediënten: 99% erythritol, 0,1% steviolglycosiden (Rebaudioside A)

Houdbaarheidsdatum en batchnummer op de verpakking.

Bewaar het origineel goed gesloten verpakking.