Zeewier gedroogde zeealgen - KOMBU BIO 100 g - PORTO MUINOS

INGREDINTEN
kombu * (Laminaria ochroleuca) zeealgen (* gecertificeerd biologisch ingrediënt)

BESCHRIJVING
Gedroogd bij een temperatuur lager dan 42 ° C. Witte aanslag kan het gevolg zijn van natuurlijk voorkomend zout en is geen teken van een slechte productkwaliteit.
Kombu-algen worden gebruikt om het water op smaak te brengen dat wordt gebruikt bij de bereiding van soepen, bouillons, sauzen, rijst, groenten, vis, vlees of stoofschotels gerechten

BEREIDING
Alleen gebruiken voor bouillon of bouillon, niet direct eten. Voeg 1 g algen toe aan 1 liter kokend water, kook 5 minuten en verwijder de algen uit de bouillon of bouillon.

VOEDINGSWAARDE per 100 g droog product < / sterk>
Energiewaarde: 745 kJ / 179 kcal
Vet: & lt; 0,5 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g
Koolhydraten: 18 g
waarvan suikers: 0 g
Vezel: 34 g
Eiwit: 9,2 g
Zout: 5,1 g