.png){kind=small}
SPIS TREŚCI
Sezon jesienno-zimowy to czas kiedy szczególnie trzeba dbać o zdrowie. Mroźne poranki w drodze do pracy lub szkoły, silny wiatr, deszcz ze śniegiem i brak słońca – to wszystko sprzyja łapaniu przeziębienia i grypy. Dopada nas osłabienie, katar i ból gardła. W momencie kiedy zaczynamy dostrzegać pierwsze objawy choroby, warto wypróbować stare, sprawdzone sposoby na przeziębienie, które znane są w medycynie ludowej od dawna. Babcine domowe syropy mogą pomóc nam w zwalczaniu infekcji dróg oddechowych, złagodzić objawy kaszlu, a ponieważ są naturalne, można podawać je całej rodzinie. A najlepiej stosować je również profilaktycznie przez całą zimę.
Imbir z miodem i cytryną
- świeży korzeń imbiru
- cytryna 1-2 sztuki
- miód
Dokładnie umytą cytrynę kroimy w plastry i przekładamy do słoika. Dodajemy obrany i pokrojony w plastry lub starty na tarce o grubych oczkach imbir. Najlepiej ułożyć imbir i cytrynę na przemian w warstwy. Całość zalewamy dużą ilością miodu i odstawiamy na około 24 godziny w chłodne miejsce. Po tym czasie syrop jest gotowy. Profilaktycznie możemy przyjmować jedną łyżkę syropu dziennie. W razie przeziębienia, bólu gardła i kaszlu – 3 razy w ciągu dnia. Syrop z imbiru ma działanie rozgrzewające, sprawdza się w łagodzeniu pierwszych objawów infekcji, kiedy pojawia się ból gardła, ból głowy i mięśni, a także osłabienie lub stan podgorączkowy.
Syrop z pędów sosny
- Pędy sosny ok 1 kg
- cukier (może być także brązowy lub np. cukier brzozowy)
Pędy sosny zaczynają pojawiać się w maju. Aby przygotować syrop, potrzeba ich około kilograma. Przygotowanie syropu jest naprawdę proste. Pędów nie należy myć, a jedynie sprawdzić, czy nie ma w nich np. drobnych owadów. Układamy je w słoju (najlepiej żeby był wyparzony) warstwowo – każdą warstwę przesypujemy cukrem. Słój przykrywamy gazą i odstawiamy w ciepłe miejsce na okres od 4-6 tygodni. Syrop powinien nabrać złocisty kolor. Po tym czasie możemy rozlać syrop do mniejszych słoiczków lub buteleczek. Syrop sosnowy świetnie wspomaga walkę z przeziębieniem, kiedy mamy zatkany nos i infekcję zatok. Stosuje się go również kiedy dokucza nam ból gardła i kaszel.
Syrop z cebuli
- cebula 2-3 sztuki
- cukier
To jeden z najbardziej popularnych i najprostszych w przygotowaniu domowych syropów na przeziębienie. Choć jego aromat niekoniecznie jest lubiany, to skuteczność w przypadku suchego kaszlu jest niezawodna. Aby go przygotować należy pokroić minimum 2 sztuki cebuli i zasypać je cukrem (można dodać również miód). Już po kilku godzinach cebula wytworzy sok, który będzie miał działanie wykrztuśne i pomaga wzmocnić cały organizm.
Syrop z goździków
- goździki około 6-8 sztuk
- miód
Wystarczy w niewielkim słoiku lekko ugniecione goździki wymieszać z miodem i odstawić je na noc. Rano usuwamy goździki z miodu. Można je również przed połączeniem z miodem utrzeć w moździerzu, jednak wówczas ich smak i aromat będzie jeszcze bardziej intensywny. Jeśli więc przygotowujemy syrop z myślą o dzieciach, wystarczą lekko rozgniecione goździki. Ten banalnie prosty w przygotowaniu syrop pomoże szczególnie przy męczącym kaszlu. Ułatwia on odkrztuszanie i wykazuje działanie antybakteryjne.
Syropy przygotowywane w domu to łatwy i zdrowy sposób na wzmocnienie odporności w okresie jesienno-zimowym. Ich przygotowanie nie jest skomplikowane, a skład w przeciwieństwie do aptecznych syropów prosty. Można je bez obaw podawać dzieciom, a także osobom starszym.
Cudownie i bardzo ciekawe informacje.
Pouczające jak dla mnie przepisy , które zapisałam i będę z nich korzystać . Pozdrawiam
Mamy nadzieję, że przepisy pozostaną na długi czas i będą się cieszyć dużą popularnością.