Couscous / Groats / Ryże, kasze i komosa ryżowa / Healthy Food

%topText%

Kuskus pochodzi z północnej Afryki i w ciekawy sposób łączy w sobie właściwości kaszy oraz makaronu. Na początku traktowany był on jako odpad, który pozostawał po zmieleniu pszenicy.

%topText%%bottomText%

Szybko jednak dzięki swojej dużej zawartości białka oraz łatwości, z którą można go przygotować do spożycia, stał się popularnym na całym świecie przysmakiem, cenionym m.in. przez wegetarian oraz osoby stosujące różnego rodzaju diety.

Ciekawe właściwości kuskusu

Kuskus razowy i kuskus kukurydziany cenione są za swoje lekkostrawne właściwości oraz bycie bardzo skutecznym zastępnikiem ziemniaków, makaronu czy też ryżu. Służą one jako dodatki do sałatek lub też dania główne oraz zapewniają długotrwałe poczucie sytości, przez co nie ma się ochoty na podjadanie pomiędzy posiłkami. Kuskus razowy cechuje się sporą zawartością witamin z grupy B, wapnia, sodu oraz kwasu foliowego, bez kłopotu można podawać go dzieciom. Ma on także właściwości, które wspomagają pracę układu pokarmowego. Kuskus kukurydziany ma w sobie błonnik, witaminy (na przykład D, E i K) oraz sporo mikroelementów takich, jak fosfor, miedź i magnez, dzięki którym pozytywnie wpływa on na kondycję i układ nerwowy.

Kuskus w sklepie Biogo.pl

Kuskus w sklepie Biogo jest dostępny nie tylko w postaci klasycznych opakowań, zawierających razowe i kukurydziane wersje tego produktu - ciekawą odmianą może okazać się także kuskus w kubku, który służy do szybkiego zalania i ekspresowego przygotowania smacznej potrawy.

%bottomText%