biogo.pl
Waluty
Waluty

Grzyby suszone i drożdże

Grzyby suszone i drożdże w sklepie Biogo.pl

Grzyby w około 70-90% składają się z wody, a w suchej masie zawierają głównie białko, które charakteryzuje się wysoką przyswajalnością. Dzięki niskiej kaloryczności, mniej niż 50 kcal na 100 g, są doskonałym wyborem dla osób dbających o linię. Cennym składnikiem grzybów jest również błonnik, który poprawia perystaltykę jelit, zapobiegając zaparciom. Należy jednak pamiętać, że grzyby zawierają ciężkostrawną chitynę, dlatego dzieciom, osobom starszym i schorowanym nie powinno się podawać grzybów leśnych ze względu na trudności w procesie trawienia.

 

 

 

 

  • promocja
  • -9%
  • promocja
  • -8%

Popularne grzyby

W kuchni polskiej grzyby są bardzo znanym i lubianym produktem. Do najsmaczniejszych należy podgrzybek, którego składniki skumulowane są głównie w kapeluszu. Znajdziemy tam wiele soli mineralnych oraz witamin, takich jak A, z grupy B, C, D, E i PP. Innym smacznym i bogatym w wartości odżywcze grzybem jest borowik szlachetny, znany również jako prawdziwek. Oprócz witamin i składników mineralnych, borowik zawiera zdrowe, wielonienasycone kwasy tłuszczowe oraz węglowodany, a 100 g tego grzyba to zaledwie 23 kcal.

Grzyby suszone

W sklepie Biogo.pl znajdziesz szeroki wybór polskich grzybów w formie suszonej. Suszone grzyby zachowują większość swoich wartości odżywczych i są świetnym dodatkiem do wielu potraw. Można je używać do zup, sosów, bigosów czy jako dodatek do mięs. Suszone grzyby charakteryzują się intensywnym smakiem i aromatem, który potrafi wzbogacić każdą potrawę.

Płatki drożdżowe

Płatki drożdżowe to kolejny produkt dostępny w ofercie Biogo.pl, który zdobywa coraz większą popularność, zwłaszcza w diecie roślinnej. Są one cennym składnikiem w menu wegan i wegetarian ze względu na zawartość egzogennych aminokwasów i witamin z grupy B. Płatki drożdżowe są całkowicie bezpieczne dla zdrowia, poddawane są procesowi dezaktywacji, dzięki czemu nie powodują fermentacji w organizmie. Pomimo tego procesu, nie powinny być spożywane przez osoby uczulone na drożdże.

Korzyści płatków drożdżowych

Płatki drożdżowe, najczęściej powstające z drożdży Saccharomyces cerevisiae, są doskonałym dodatkiem do wielu potraw. Wzbogacają dania głównie w białko, składniki mineralne i witaminy z grupy B. Naturalnie nie zawierają witaminy B12, a jeśli jest ona obecna na liście składników, oznacza to, że produkt został nią wzbogacony. Płatki drożdżowe nie zawierają cukru, substancji wzmacniających, barwników i są niskotłuszczowe. Stosowane są jako zagęstnik potraw, zup, sosów oraz jako posypka do wielu dań. Dodają potrawom wyjątkowego, lekko serowego smaku, co czyni je świetnym zamiennikiem sera w diecie wegańskiej.

Dlaczego warto sięgnąć po produkty z Biogo.pl?

Produkty dostępne w sklepie Biogo.pl są starannie wyselekcjonowane, aby zapewnić najwyższą jakość i pełnię wartości odżywczych. Suszone grzyby i płatki drożdżowe pochodzą od renomowanych producentów, którzy dbają o ekologiczne metody uprawy i przetwarzania. W ofercie znajdziesz produkty, które wzbogacą Twoją kuchnię, pozwolą na eksperymentowanie z nowymi smakami oraz dostarczą cennych składników odżywczych.

Zobacz też:

Zdrowe grzyby | Grzyby marynowane | Produkty z karobu

do góry
Sklep internetowy Shoper Premium