biogo.pl
Waluty
Waluty

Pesto

Sos pesto jest to włoski przysmak wywodzący się z Genui. Klasycznie przygotowuje się go z pokruszonego czosnku, liści bazylii, orzeszków piniowych, parmezanu lub sera owczego z dodatkiem grubo mielonej soli. W połączeniu z oliwą z oliwek zmieszane składniki tworzą pesto. Nazwa sosu odnosi się do metody jaką tradycyjnie jest wykonywany czyli poprzez miażdżenie lub mielenie za pomocą moździerza. Swoją sławę na całym świecie zawdzięcza przede wszystkim połączeniu go z makaronem.

do góry
Sklep internetowy Shoper Premium