biogo.pl
Waluty
Waluty

Zakwasy

Zakwas warzywny w sklepie Biogo

Zakwas warzywny to tradycyjny produkt fermentowany, który zyskuje coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrową dietę i naturalne produkty. W procesie fermentacji warzywa zostają przetworzone przez bakterie kwasu mlekowego, które nadają im charakterystyczny, lekko kwaśny smak oraz wzbogacają je o wiele cennych składników odżywczych. Zakwas warzywny można przygotować z różnych warzyw, takich jak buraki, kapusta, marchew, seler czy rzodkiewka, co sprawia, że oferta zakwasów dostępnych w sklepie Biogo jest bardzo różnorodna.

Filtry
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegetariańskie
Wegańskie
Bez laktozy
Bez jajek
Bez drożdży
Bez soi
Cena
  • od
    do

Dlaczego warto pić zakwas warzywny?

Zakwas warzywny posiada szereg korzyści zdrowotnych, które warto uwzględnić w codziennej diecie. Dzięki procesowi fermentacji, warzywa zawarte w zakwasie stają się łatwiej przyswajalne dla organizmu. Bakterie kwasu mlekowego wspierają florę bakteryjną jelit, co pozytywnie wpływa na trawienie i wzmacnia odporność. Regularne spożywanie zakwasów warzywnych może również przyczynić się do obniżenia poziomu cholesterolu, regulacji ciśnienia krwi oraz poprawy metabolizmu.

Składniki i właściwości zakwasów warzywnych

Zakwas z buraków

Zakwas z buraków jest jednym z najpopularniejszych rodzajów zakwasów warzywnych. Buraki są bogate w witaminy (A, C, E, K, witaminy z grupy B), minerały (żelazo, magnez, potas, fosfor, wapń) oraz antyoksydanty. Spożywanie zakwasu z buraków może wspomagać oczyszczanie organizmu, poprawiać krążenie krwi i wspierać pracę wątroby. Dodatkowo, buraki są znane z właściwości wspomagających obniżenie ciśnienia krwi.

Zakwas z kapusty

Kapusta jest warzywem bogatym w witaminę C, witaminę K, błonnik oraz związki siarkowe, które mają działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. Zakwas z kapusty może wspierać układ odpornościowy, poprawiać trawienie i regulować poziom cukru we krwi. Dzięki zawartości probiotyków, zakwas z kapusty może także wspomagać zdrowie jelit.

Zakwas z marchewki

Marchew jest doskonałym źródłem beta-karotenu (prowitaminy A), witaminy K, witaminy C, witamin z grupy B oraz błonnika. Zakwas z marchewki może wspierać zdrowie skóry, wzmacniać układ odpornościowy i wspomagać trawienie. Dzięki zawartości antyoksydantów, marchew może również działać przeciwzapalnie i przeciwdziałać starzeniu się komórek.

Jak pić zakwas warzywny?

Zakwas warzywny można spożywać na różne sposoby, w zależności od preferencji smakowych i potrzeb zdrowotnych. Najczęściej pije się go na czczo, aby maksymalnie wykorzystać jego właściwości oczyszczające i wspomagające trawienie. Można go również dodawać do soków, koktajli, zup czy sałatek, aby wzbogacić smak potraw i dodać im wartości odżywczych. Zaleca się spożywanie zakwasu warzywnego regularnie, najlepiej codziennie w małych ilościach, aby systematycznie wspierać organizm.

Zakwas warzywny w sklepie Biogo

W sklepie Biogo oferujemy szeroki wybór zakwasów warzywnych, które pochodzą od sprawdzonych producentów, dbających o najwyższą jakość swoich produktów. Nasze zakwasy są przygotowywane z ekologicznych warzyw, bez dodatku sztucznych konserwantów czy barwników. W naszej ofercie znajdziesz m.in.:

  • Zakwas z buraków: Idealny dla osób pragnących wspierać zdrowie serca i układu krążenia.
  • Zakwas z kapusty: Doskonały wybór dla tych, którzy chcą poprawić trawienie i wzmocnić odporność.
  • Zakwas z marchewki: Świetny sposób na dostarczenie organizmowi antyoksydantów i wspomaganie zdrowia skóry.
do góry
Sklep internetowy Shoper Premium