Zamówienia telefoniczne: .png)
Nabiał bez laktozy
Nabiał bez laktozy to kategoria produktów spożywczych, w której skład wchodzi mleko oraz produkty pochodzenia mlecznego, takie jak sery i jogurty, ale pozbawione laktozy. Taki nabiał wciąż stanowi źródło pełnowartościowego białka oraz witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Znaleźć w nim można wiele minerałów, wśród których kluczową rolę pełni wapń. Nabiał bez laktozy produkowany jest z tego samego mleka, co nabiał tradycyjny. Różnica między nimi polega na tym, że podczas produkcji żywności, która naturalnie zawiera ten cukier, dodaje się enzym laktazę, którego układ pokarmowy osób z nietolerancją laktozy nie potrafi w odpowiedniej ilości wyprodukować.
Filtry
Producent
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegetariańskie
Wegańskie
Dla niemowląt
Bez laktozy
Bez jajek
Bez orzechów
Bez soi
Cena
-
od
do
1 ocen
Ser gouda w plastrach 48% bez laktozy BIO 150 g Andechser Natur
Korzyści płynące z nabiału bez laktozy
W ofercie naszego sklepu ekologicznego Biogo znaleźć można wiele produktów pozbawionych laktozy, m.in. mleko, śmietankę, żółty ser czy masło ekologiczne. Osoby nietolerujące cukru mlecznego z powodzeniem przygotują przy ich pomocy swoje ulubione dania. Nabiał bez laktozy jest bezpieczny, lekkostrawny i stanowi alternatywę nie tylko dla alergików, ale też dla osób szukających łagodniejszych rozwiązań dietetycznych. Warto jednak pamiętać, że jeśli organizm prawidłowo trawi laktozę, nie ma potrzeby jej unikać – długotrwałe wykluczanie tego cukru bez wskazań medycznych może osłabić zdolność jego trawienia i prowadzić do wtórnej nietolerancji.
Nabiał ekologiczny bez laktozy zachowuje wszystkie wartości odżywcze tradycyjnego nabiału, takie jak białko, wapń, witaminy A, D, E, K oraz inne składniki mineralne. Dzięki temu osoby z nietolerancją laktozy nie muszą rezygnować z korzyści płynących z diety bogatej w nabiał.
Objawy nietolerancji laktozy
Wraz z upływem lat, u niektórych osób zauważa się nietolerancję cukru obecnego w mleku krowim. Nietolerancja ta jest spowodowana coraz mniejszą produkcją enzymu o nazwie laktaza, odpowiedzialnego za trawienie cukru mlecznego. Zbyt mały poziom tego enzymu sprawia, że laktoza nie jest trawiona przez organizm, co przyczynia się do powstawania wzdęć, gazów, biegunek i wymiotów. W takich przypadkach sięganie po nabiał bez laktozy może znacząco poprawić jakość życia, eliminując nieprzyjemne objawy ze strony układu pokarmowego.
Podejrzenie nietolerancji można także wnioskować, jeśli spożycie nabiału wiąże się z pojawieniem zawrotów głowy czy wysypki po spożyciu produktu mlecznego. Nieprzyjemne dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego, jak i ogólne złe samopoczucie sprawiają, że wiele osób postanawia zrezygnować całkowicie z nabiału. Na ratunek przychodzą im producenci nabiału pozbawionego laktozy.
Trend czy konieczność?
Obecnie zauważalny jest trend, polegający na unikaniu produktów zawierających laktozę przez osoby zdrowe. Warto pamiętać, że wybieranie przez osoby nieposiadające nietolerancji laktozy produktów pozbawionych tego cukru, może doprowadzić ich organizm do zaprzestania wytwarzania enzymu laktazy, niezbędnej do trawienia laktozy.
Unikanie laktozy przez osoby zdrowe może wywołać więc więcej szkody niż korzyści.Z tego względu nabiał bez laktozy powinien być traktowany jako żywność specjalnego przeznaczenia, a nie element modnej diety. Po nabiał bez laktozy powinny sięgać wyłącznie osoby, u których stwierdzono nietolerancję laktozy.
Nabiał bez laktozy w sklepie Biogo
W asortymencie sklepu Biogo.pl dostępny jest szeroki wybór nabiału bez laktozy. Znajdziesz u nas:
- Mleko bez laktozy – idealne do picia, gotowania i pieczenia.
- Śmietanka bez laktozy – doskonała do zup, sosów i deserów.
- Ser bez laktozy – różnorodne rodzaje serów, które wzbogacą Twoje dania.
- Jogurty bio bez laktozy – świetne jako lekka przekąska.
Nasze produkty pochodzą od sprawdzonych producentów, którzy dbają o najwyższą jakość i ekologiczne metody produkcji. Dzięki temu nabiał bez laktozy w naszej ofercie łączy naturalny smak, wysoką wartość odżywczą oraz bezpieczeństwo dla osób z nietolerancją. Możesz cieszyć się jedzeniem, nie martwiąc się o nieprzyjemne dolegliwości.