witamina e, tokoferol, tokotrienole

Witamina E, Tokoferole i Tokotrienole – Klucz do Zdrowia i Odporności

Witaminy A, D, E i K rozpuszczają się w tłuszczach. Odkładane są w tkance tłuszczowej i wątrobie, co oznacza, że nie wypłukują się z organizmu razem z wodą. Witamina E jest cennym przeciwutleniaczem, który swoim działaniem chroni przed stresem oksydacyjnym, wywoływanym przez wolne rodniki. Ponadto, witamina E korzystnie wpływa na układ nerwowy oraz uczestniczy w ochronie czerwonych krwinek. Jedynym źródłem witaminy E są produkty pochodzenia roślinnego – olej z kiełków pszenicy, ziarna zbóż oraz zielone warzywa liściaste. Ludzki organizm nie potrafi jej samoistnie wytworzyć, więc niezbędne jest dostarczanie witaminy z zewnątrz. Nazwa „witamina E” odnosi się do grupy ośmiu różnych związków, które dzielą się na tokoferole i tokotrienole.