Kefiry bio, ekologiczne zsiadłe mleka
Zsiadłe mleko to produkt pozyskiwany z pasteryzowanego mleka zaprawionego żywymi kulturami bakterii mlekowych. Kefir bio to także produkt mleczny, który powstaje w efekcie fermentacji pasteryzowanego mleka krowiego, koziego bądź owczego (lub też do napojów roślinnych jak mleko kokosowe, sojowe czy ryżowe). Do mleka dodawane są tzw. ziarna kefirowe, które składają się z odpowiednio wyselekcjonowanych kultur bakterii oraz drożdży. Kefiry od jogurtów odróżnia rzadsza konsystencja oraz obecność pęcherzyków dwutlenku węgla (a nawet znikomych ilości alkoholu).
Filtry
Producent
Certyfikat BIO
Wegetariańskie
Wegańskie
Bez laktozy
Bez soi
Cena
-
od
do
0 ocen
ŚMIETANA 10 % SAŁATKOWA BIO 180 g - EKO ŁUKTA
0 ocen
WEGAŃSKA ALTERNATYWA KEFIRU Z ORZECHÓW NERKOWCA BIO 200 g - BERT
Właściwości zdrowotne kefiru bio i zsiadłego mleka
Warto zwrócić uwagę, że zarówno kefir ekologiczny, jak i zsiadłe mleko ekologiczne zawierają żywe kultury bakterii probiotycznych, które mogą korzystnie wpływać na mikroflorę jelitową i ogólną kondycję układu pokarmowego. Są to produkty szczególnie polecane osobom na diecie lekkostrawnej oraz w okresie rekonwalescencji po antybiotykoterapii.
Zsiadłe mleko bio ma łagodniejszy smak i gęstszą konsystencję niż kefir, dlatego często wybierane jest jako dodatek do ziemniaków, placków czy chłodników. Z kolei kefir bywa popularnym składnikiem koktajli i napojów śniadaniowych. Dla osób z nietolerancją laktozy alternatywą może być również nabiał bez laktozy, dostępny w wielu wariantach.
W codziennej diecie warto różnicować fermentowane produkty mleczne, sięgając również po jogurty bio czy masło ekologiczne, a także inne opcje z kategorii nabiał ekologiczny. Taka rotacja pomaga lepiej odżywiać florę jelitową i wspiera prawidłowe przyswajanie składników mineralnych.
Korzyści z regularnego spożywania kefiru i zsiadłego mleka ekologicznego:
- Wspomaganie trawienia: Dzięki obecności probiotyków, kefir i zsiadłe mleko ekologiczne wspierają zdrową mikroflorę jelitową, co przyczynia się do lepszego trawienia i regularności wypróżnień.
- Wzmacnianie odporności: Probiotyki zawarte w tych produktach mogą wzmacniać układ odpornościowy, pomagając organizmowi w walce z infekcjami.
- Wsparcie dla kości: Wysoka zawartość wapnia i witaminy K wspomaga zdrowie kości, co jest szczególnie ważne dla osób w każdym wieku.
- Regulacja poziomu cholesterolu: Regularne spożywanie kefiru bio może przyczyniać się do obniżenia poziomu złego cholesterolu (LDL) w organizmie.
- Lepsza tolerancja laktozy: Kefir ekologiczny ma niższą zawartość laktozy niż mleko, co czyni go lepszym wyborem dla osób z nietolerancją laktozy.
Cechą kefiru ekologicznego jest także obniżona zawartość laktozy, która ulega częściowemu rozkładowi w wyniku działalności drożdży i bakterii. Zsiadłe mleko bio oraz kefiry stanowią znakomite źródło witamin z grupy B, kwasu foliowego, witaminy K, a także biotyny. Ponadto dostarczają do organizmu także wapń i magnez. To produkty sycące i odżywcze, gdyż zawierają w sobie cenne aminokwasy, a przy tym sprawdzają się przy diecie niskokalorycznej.
Kefiry i zsiadłe mleko bio w sklepie Biogo.pl
Asortyment sklepu Biogo.pl zawiera kefiry oraz zsiadłe mleko bio, w wariancie naturalnym lub smakowym, z dodatkami. Są to produkty tworzone z wysokiej jakości składników pochodzenia ekologicznego. Kefiry to znakomita przekąska w ciągu dnia lub uzupełnienie posiłku. Produkty z dodatkiem owoców sprawdzą się w charakterze deseru i z pewnością przypadną do gustu także najmłodszym, jako alternatywa dla przesłodzonych jogurtów.
Warianty kefirów dostępnych w Biogo.pl:
- Kefir naturalny: Idealny do picia samodzielnie, jako dodatek do musli, płatków śniadaniowych czy koktajli.
- Kefiry owocowe: W połączeniu z malinami, śliwkami, jagodami lub mango, wzbogacone o naturalne dodatki, jak cynamon, wanilia czy orzechy włoskie.
- Zsiadłe mleko: Tradycyjny produkt, doskonały na przekąskę lub jako składnik potraw kuchni polskiej.
Wygodny zakup i odbiór
Część produktów z tej kategorii to artykuły chłodnicze. Ich zakup jest możliwy jedynie z odbiorem osobistym w sklepach stacjonarnych lub z naszego magazynu centralnego. Zapraszamy do składania zamówień online z odbiorem osobistym lub odwiedzenia naszych punktów sprzedaży, gdzie można znaleźć szeroki wybór zdrowych kefirów i zsiadłego mleka.
Zamówienia telefoniczne:




