Kuskus
Kuskus: Połączenie Kaszy i Makaronu
Kuskus pochodzi z północnej Afryki i w ciekawy sposób łączy w sobie właściwości kaszy oraz makaronu. Na początku traktowany był jako odpad, który pozostawał po zmieleniu pszenicy. Szybko jednak dzięki swojej dużej zawartości białka oraz łatwości, z którą można go przygotować do spożycia, stał się popularnym na całym świecie przysmakiem, cenionym m.in. przez wegetarian oraz osoby stosujące różnego rodzaju diety.
Producent
Certyfikat BIO
Kraj producenta
Bez glutenu
Wegetariańskie
Wegańskie
Dla niemowląt
Bez laktozy
Bez jajek
Bez cukru
Cena
-
od
do
KUSKUS KUKURYDZIANY BIO 400 g - BIO PLANET
Ciekawe Właściwości Kuskusu
Kuskus razowy i kuskus kukurydziany cenione są za swoje lekkostrawne właściwości oraz bycie bardzo skutecznym zastępnikiem ziemniaków, makaronu czy też ryżu. Służą one jako dodatki do sałatek lub też dania główne oraz zapewniają długotrwałe poczucie sytości, przez co nie ma się ochoty na podjadanie pomiędzy posiłkami.
Kuskus Razowy:
- Właściwości Odżywcze: Kuskus razowy cechuje się sporą zawartością witamin z grupy B, wapnia, sodu oraz kwasu foliowego, bez kłopotu można podawać go dzieciom.
- Korzyści Zdrowotne: Ma on także właściwości, które wspomagają pracę układu pokarmowego, dzięki czemu jest świetnym wyborem dla osób dbających o zdrowie jelit i układu trawiennego.
Kuskus Kukurydziany:
- Właściwości Odżywcze: Kuskus kukurydziany ma w sobie błonnik, witaminy (na przykład D, E i K) oraz sporo mikroelementów takich jak fosfor, miedź i magnez.
- Korzyści Zdrowotne: Dzięki tym składnikom pozytywnie wpływa na kondycję i układ nerwowy, wspomagając również zdrowie kości i skóry.
Jak Przygotować Kuskus?
Przygotowanie kuskusu jest niezwykle proste i szybkie. Wystarczy zalać go wrzątkiem lub bulionem i odstawić na kilka minut, aż wchłonie płyn. Można go następnie używać jako podstawę do wielu potraw, zarówno słodkich, jak i wytrawnych.
- Kuskus na Śniadanie: Można go przygotować na słodko, dodając owoce, orzechy i miód.
- Kuskus na Obiad: Świetnie komponuje się z warzywami, mięsem lub rybami, tworząc zdrowe i sycące danie.
- Kuskus w Sałatkach: Idealny jako dodatek do sałatek, dzięki swojej lekkiej i puszystej konsystencji.
Kuskus w Sklepie Biogo.pl
Kuskus w sklepie Biogo jest dostępny nie tylko w postaci klasycznych opakowań, zawierających razowe i kukurydziane wersje tego produktu. Ciekawą odmianą może okazać się także kuskus w kubku, który służy do szybkiego zalania i ekspresowego przygotowania smacznej potrawy.
- Kuskus Razowy: Certyfikowane ekologiczne opakowania zawierające wysokiej jakości kuskus razowy, idealny dla całej rodziny.
- Kuskus Kukurydziany: Ekologiczny kuskus kukurydziany dostępny w różnych wariantach smakowych, bogaty w witaminy i mikroelementy.
- Kuskus w Kubku: Szybki i wygodny sposób na zdrowy posiłek w każdej chwili. Wystarczy zalać wrzątkiem i odczekać kilka minut.
Przepisy z Kuskusem
Sałatka z Kuskusem i Warzywami:
Składniki:
- 1 szklanka kuskusu
- 1 szklanka wrzątku
- 1 czerwona papryka
- 1 ogórek
- 1 pomidor
- 1 cebula czerwona
- Świeże zioła (pietruszka, mięta)
- Sok z jednej cytryny
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Kuskus zalej wrzątkiem, przykryj i odstaw na 5 minut.
- Warzywa pokrój w drobną kostkę.
- Wymieszaj kuskus z warzywami, dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwek oraz posiekane zioła.
- Dopraw solą i pieprzem według uznania.
Kuskus na Słodko z Owocami:
Składniki:
- 1 szklanka kuskusu
- 1 szklanka wrzątku
- Mieszanka świeżych owoców (truskawki, maliny, jagody)
- Miód do smaku
- Garść orzechów włoskich
- Jogurt naturalny
Przygotowanie:
- Kuskus zalej wrzątkiem, przykryj i odstaw na 5 minut.
- Owoce umyj i pokrój na mniejsze kawałki.
- Wymieszaj kuskus z owocami, dodaj miód i posiekane orzechy.
- Podawaj z jogurtem naturalnym.