Glony, algi morskie, wodorosty

Właściwości Glonów, Alg Morskich i Wodorostów

Wodorosty, algi morskie i glony są źródłem witamin z grupy A, B oraz witamin C, D, E oraz K. Co ciekawe mają one w sobie także witaminę B12, która najczęściej jest spotykana w mięsie zwierzęcym. W tych "morskich warzywach" nie brakuje także żelaza, miedzi, potasu, manganu, jodu, sodu czy fosforu. Dzięki swoim unikalnym właściwościom algi morskie, wodorosty i glony pomagają w pozbyciu się metali ciężkich z organizmu, wspierając dobrą kondycję organizmu oraz pozytywnie wpływając na układ pokarmowy poprzez namnażanie flory bakteryjnej.

Witaminy i Minerały

• Witamina A: Ważna dla wzroku, układu odpornościowego i zdrowia skóry.
• Witaminy z grupy B: Pomagają w produkcji energii, funkcjonowaniu mózgu i tworzeniu czerwonych krwinek.
• Witamina C: Wspiera układ odpornościowy, zdrowie skóry i gojenie ran.
• Witamina D: Wspomaga zdrowie kości i układ odpornościowy.
• Witamina E: Silny przeciwutleniacz, który chroni komórki przed uszkodzeniami.
• Witamina K: Ważna dla krzepnięcia krwi i zdrowia kości.
• Witamina B12: Niezbędna dla produkcji czerwonych krwinek i funkcji neurologicznych.

Składniki Mineralne

• Żelazo: Niezbędne dla produkcji hemoglobiny i transportu tlenu we krwi.
• Miedź: Wspiera układ nerwowy i immunologiczny.
• Potas: Ważny dla funkcji mięśni i układu nerwowego.
• Mangan: Wspiera metabolizm i zdrowie kości.
• Jod: Niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy.
• Sód: Reguluje równowagę wodno-elektrolitową.
• Fosfor: Ważny dla zdrowia kości i produkcji energii.

Glony, Algi Morskie, Wodorosty w Sklepie Biogo

W sklepie Biogo dostępne są produkty zawierające glony, wodorosty oraz algi morskie. Do wyboru są one w postaci suszu, kapsułek oraz posypek. Wszystkich miłośników sushi z pewnością zaciekawią również prażone algi morskie, które będą ciekawie dopełniać smakiem popularne japońskie danie. Warto włączyć wodorosty oraz glony do swojej diety, aby cieszyć się bogactwem pełnowartościowych składników odżywczych, zawartych w uniwersalnych dodatkach do przygotowywanych potraw.

Rodzaje i Zastosowanie

Suszone Glony i Algi

Suszone glony i algi to wygodna forma, która pozwala na długie przechowywanie i łatwe stosowanie w kuchni. Mogą być dodawane do zup, sałatek, dań głównych i smoothie, wzbogacając je o unikalny smak i wartości odżywcze.

Kapsułki z Algi

Kapsułki zawierające ekstrakt z alg są idealnym rozwiązaniem dla osób, które chcą skorzystać z ich dobroczynnych właściwości, ale nie przepadają za ich smakiem. Kapsułki są łatwe do spożycia i mogą być stosowane jako suplement diety wspomagający zdrowie.

Posypki z Wodorostów

Posypki z wodorostów to świetny dodatek do różnych potraw, takich jak sałatki, kanapki, a nawet popcorn. Nadają potrawom wyjątkowego smaku umami, jednocześnie wzbogacając je o cenne składniki odżywcze.

Prażone Algi

Prażone algi morskie to przysmak idealny dla miłośników sushi i japońskiej kuchni. Mogą być używane jako przekąska, dodatek do ryżu, czy składnik sushi, nadając potrawom chrupkości i głębi smaku.

Korzyści dla Zdrowia

Włączenie glonów, alg morskich i wodorostów do diety może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, takich jak:

• Detoksykacja organizmu: Pomagają w eliminacji metali ciężkich i toksyn.
• Wspomaganie układu pokarmowego: Dzięki błonnikowi i probiotykom wspierają zdrową florę bakteryjną.
• Wzmocnienie układu odpornościowego: Witaminy i minerały zawarte w glonach wspierają funkcjonowanie układu odpornościowego.
• Poprawa zdrowia skóry i włosów: Witaminy i antyoksydanty zawarte w algach wspomagają zdrowie skóry i włosów.
• Wsparcie dla tarczycy: Jod zawarty w algach jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy.

Zobacz też:

Ryże i kasze | Liofilizaty | Makarony i kuskus