Zamówienia telefoniczne: .png)
Nabiał owczy
Wartości Odżywcze Mleka Owcze i Jego Przetworów
Mleko owcze jest bogate w witaminy i minerały, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zawiera witaminy C i z grupy B, wapń, selen, magnez, fosfor oraz więcej białka i tłuszczu niż najczęściej wybierane mleko krowie. Mimo wyższej kaloryczności, mleko owcze jest łatwostrawne, co czyni je doskonałym wyborem dla osób z wrażliwym układem pokarmowym.
Filtry
Producent
Certyfikat BIO
Kraj producenta
Bez glutenu
Wegetariańskie
Wegańskie
Dla niemowląt
Bez laktozy
Bez jajek
Bez orzechów
Bez soi
Cena
-
od
do
1 ocen
SER FETA THARROS (48% TŁUSZCZU W SUCHEJ MASIE) BEZ LAKTOZY BIO 150 g - OMA
1 ocen
Ser Feta Z Tymiankiem W Oliwie Z Oliwek Bio 220 g - Kourellas
1 ocen
SER DOJRZEWAJĄCY OWCZY MILD 50% TŁUSZCZU BIO 200 g - HOOIDAMMER
0 ocen
OWCZY SER GOUDA BIO 200 g - MMELLOW
0 ocen
OWCZY SER TWAROGOWY SOLANKOWY BIO 200 g - MMELLOW
0 ocen
OWCZY SER ŻÓŁTY KASHKAVAL BIO 200 g - MMELLOW
Popularność Nabiału Owczego
W Polsce nabiał owczy jest najbardziej znany w regionach Podhala i Bieszczad, gdzie produkcja oscypków, bryndzy i bundza ma długą tradycję. Produkty te są często wytwarzane w małych, górskich bacówkach według starych receptur, co dodaje im unikalnego smaku i wartości kulturowej. Oprócz serów, popularnym produktem jest żętyca, czyli serwatka z mleka owczego, dostępna w wielu górskich miejscowościach.
Nabiał Owczy w Europie
Mleko owcze jest wykorzystywane do produkcji wielu znanych europejskich serów. Oto kilka przykładów:
- Grecka Feta: Biały, kruchy i słony ser, nieodłączny składnik sałatki greckiej.
- Włoski Pecorino Romano: Twardy i bardzo słony ser, idealny jako dodatek do makaronów w postaci tartej.
- Hiszpański Manchego: Ser o kremowym smaku z pikantnym akcentem.
- Francuski Roquefort: Ser z charakterystycznymi żyłkami niebieskiej pleśni.
Nabiał Owczy w Sklepie Biogo.pl
W sklepie Biogo.pl oferujemy szeroki wybór produktów z mleka owczego, w tym mleko, jogurty i różnorodne sery. Nasze produkty pochodzą z certyfikowanych ekologicznych upraw, co gwarantuje najwyższą jakość i bezpieczeństwo. Nabiał owczy nadaje się do mrożenia, co jest dużym atutem, gdyż po rozmrożeniu jego skład chemiczny i smak nie ulegają zmianie.
Dlaczego Warto Wybrać Nabiał Owcze?
- Bogactwo Składników Odżywczych: Wyższa zawartość białka, tłuszczu, witamin i minerałów niż w mleku krowim.
- Łatwość Trawienia: Dzięki unikalnej strukturze tłuszczu i białka, mleko owcze jest łatwostrawne.
- Tradycyjny Proces Wytwarzania: Produkty często wytwarzane według tradycyjnych receptur, co wpływa na ich wyjątkowy smak.
- Wielofunkcyjność: Doskonałe zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i jako składnik wielu potraw.
Nabiał Owczy na Świecie
W naszym sklepie można znaleźć także międzynarodowe specjały z mleka owczego, które są uznawane za jedne z najlepszych serów na świecie. Przykłady te pokazują, jak różnorodne mogą być produkty mleczne i jak wiele korzyści mogą przynieść naszemu zdrowiu i kulinarnym doświadczeniom.