Rodzynki

W procesie suszenia z winogron odparowywana jest woda, przez co zmienia się wielkość, struktura i konsystencja owocu - w efekcie rodzynki mają pomarszczoną skórkę i słodki smak. Są źródłem energii, dlatego stanowią jeden ze składników popularnego śniadaniowego musli. Często są dodawane także do owsianek, jogurtów, ciast, deserów, batonów energetycznych, a nawet dań wytrawnych. Suszone winogrona mogą także stanowić samodzielną przekąskę.

Cenne składniki odżywcze w rodzynkach

Wyróżnikiem wysokiej jakości rodzynek jest bogactwo w różnego rodzaju składniki odżywcze. Bogactwo dobroczynnych substancji obejmuje między innymi potas, fosfor i żelazo. Rodzynki są także naturalnym źródłem witaminy B6. W ich składzie można znaleźć także jod, który pomaga przy obniżaniu ciśnienia i wpływa pozytywnie na funkcjonowanie tarczycy. Na miano zdrowej przekąski bakalie zasłużyły tym, że w swoim składzie posiadają witaminę C, K, E, kwas foliowy, magnez, wapń i sód.

Rodzynki w sklepie Biogo

Oferta sklepu internetowego Biogo obejmuje różne rodzaje rodzynek. W asortymencie znajdują się m.in. rodzynki selekcjonowane, sułtanki, bezglutenowe, opatrzone certyfikatem BIO oraz inne. Wprowadzenie ich do codziennej diety może przyczynić się zarówno do polepszenia samopoczucia, jak również urozmaicić smak różnorodnych potraw: od lekkich śniadań, poprzez zdrowe przekąski w ciągu dnia, a na obiadach i kolacjach kończąc.