Acerola proszek 250g - VIVIO

Acerola proszek 250g - VIVIO

Na polskim rynku acerola znana jest stosunkowo od niedawna. Niemniej jednak, wzbudza stale rosnące zainteresowanie specjalistów z zakresu zdrowia oraz żywienia. Niniejsza roślina zaliczana jest do owoców z rodzina malpigiowatych. Acerola ze względu na swój intensywny czerwony kolor nazywana jest często wiśnią z Barbados lub nadgwiazdką granatolistną. W naturalnych warunkach roślina ta występuje na terenie Ameryki Południowej, Środkowej i części Ameryki Północnej. Niemniej jednak, na szeroką skalę uprawiana jest również w innych krajach, które charakteryzują się tropikalnym klimatem (na przykład na Madagaskarze). Acerola jest niskim, szeroko rozłożystym krzewem o wiecznie zielonych liściach. Zazwyczaj osiąga ona wysokość 2, a nawet 3 metrów, a ponadto cechuje się niezwykle giętkimi gałązkami. Warto jednak wiedzieć, że użyteczną częścią niniejszej rośliny są wyłącznie jej owoce. Swoim kształtem i kolorem mogą one przypominać dobrze nam znane wiśnie lub czereśnie. Owoce Aceroli są czerwonymi, nieco spłaszczonymi pestkowcami o średnicy od 1 do 3 centymetrów. Cechują się one czystym miąższem i niezwykle intensywnym, kwaśnym smakiem. Chociaż owoce aceroli możemy spożywać w formie surowej, częściej spotykamy je pod postacią dżemów, soków lub proszku.
Ważną informację stanowi fakt, iż roślina ta jest doskonałym źródłem witaminy C. Okazuje się, że z zaledwie 100 gramów niniejszych owoców jesteśmy w stanie uzyskać aż 1677 miligramów wspomnianej witaminy. Ponadto, owoce wiśni z Barbadosu zawierają w sobie cenne antyoksydanty oraz karetonoidy (w tym beta karoten). Dodatkowo, acerola jest doskonałym źródłem prowitaminy A oraz niezbędnych aminokwasów, wśród których możemy wyróżnić: alaninę, prolinę, serynę oraz kwas asparginowy. W polskich sklepach owoce aceroli najczęściej dostępne są w formie wygodnego w stosowaniu proszku, który świetnie sprawdza się w roli suplementu dla zrównoważonej diety.

SKŁADNIKI
Acerola różowa proszek, maltodekstryna, witamina C.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU W 100 g
Wartość energetyczna - 1674 kJ/395 kcal
Tłuszcz - 0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 87 g
- w tym cukry - 31 g
Białko - 7,6 g
Sól - 0,045

MASA NETTO: 250 g

SPOSÓB UŻYCIA
Ze względu na swój wysoki potencjał antyoksydacyjny, owoce aceroli znalazły szerokie zastosowanie nie tylko w przemyśle farmaceutycznym, ale również kosmetycznym. Dlatego też, te owoce możemy spotkać między innymi w składzie przeciwzmarszczkowych kremów i maseczek, jak również odżywczych balsamów do ciała i odżywek do włosów. Warto również wiedzieć, że właściwości przeciwzapalne, które wykazują wiśnie z Barbadosu, spowodowały, iż znalazły one zastosowanie podczas produkcji preparatów przeznaczonych do pielęgnacji cery trądzikowej.
Niemniej jednak, acerola znalazła zastosowanie również w kuchni. Bez przeszkód można wykorzystać jej świeże owoce podczas produkcji dżemów, soków i domowych nalewek. Ponadto, acerolę w proszku swobodnie możemy dodawać do pełnych zdrowia koktajli owocowych, jak również orzeźwiających sorbetów.
¾ łyżeczki ekstraktu z aceroli należy rozpuścić w letniej wodzie,soku owocowym lub warzywnym, jogurcie, koktajlu.
Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Zaleca się stosowanie zrównoważonej i zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.