BAKŁAŻAN ŚWIEŻY BIO (około 0,40 kg)

BAKŁAŻAN ŚWIEŻY BIO (około 0,60 kg)

Bakłażan BIO to aromatyczne i mięsiste warzywo, które charakteryzuje się delikatnym smakiem i kremową konsystencją po obróbce. Doskonały do grillowania, pieczenia, smażenia oraz jako składnik dań takich jak moussaka, ratatouille czy zapiekanki.

SKŁADNIKI
100% bakłażan z upraw ekologicznych.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Bakłażan można przygotowywać na wiele sposobów: grillować, piec, smażyć lub gotować. Doskonale nadaje się do dań jednogarnkowych, jako nadzienie, a także do sałatek i past. Przed smażeniem warto go posolić, aby pozbyć się nadmiaru wody i goryczy.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
- Energia: 25 kcal
- Tłuszcze: 0,2 g (w tym nasycone: 0,0 g)
- Węglowodany: 5,9 g (w tym cukry: 3,2 g)
- Błonnik: 3,4 g
- Białko: 1,0 g
- Witamina C: 2,2 mg
- Potas: 229 mg

MASA NETTO
Około 0,60 kg.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, najlepiej w temperaturze 10-15°C. Unikać przechowywania w lodówce, aby zapobiec zmniejszeniu jakości warzywa.

Bakłażan BIO to doskonałe źródło błonnika, potasu i przeciwutleniaczy, które wspierają układ trawienny, zdrowie serca i pomagają w walce z wolnymi rodnikami.

CIEKAWOSTKA
Bakłażan należy do rodziny psiankowatych, podobnie jak pomidory i papryka, i pomimo swojej mięsistej konsystencji, jest owocem, a nie warzywem.