BIO PUMPERNIKIEL 500 g - TERRASANA

klientów kupiło szt.

Zamówienie wyślemy do: 48h

Dostawa: od 9,99 zł (Polska) SPRAWDŹ

~~17,25 zł~~

Cena: 17,25 zł 17.25

ilość szt.

Zyskujesz 17 nasionek []

Ocena:

5.00 1 ocen / 0 opinii

Producent:

Kod produktu: 8713576207200

Opis

BIO PUMPERNIKIEL 500 g - TERRASANA

Pumpernikiel to rodzaj wypiekanego w formie, na zakwasie ciemnego pieczywa, którego bazę stanowi gruboziarnista mąka żytnia, często lekko osładzanego miodem, melasą, ekstraktem z jabłek lub słodu. Chleb wyróżnia się ciepłym odcieniem brązu dochodzącym niekiedy do barwy przywodzącej na myśl prażone kakao. Charakterystyczną cechą tego szczycącego się ponad stuletnią tradycją przysmaku jest wypiekanie ciasta w niskiej temperaturze około stu dwudziestu do stu pięćdziesięciu stopni Celsjusza przez dziesięć do szesnastu godzin. Pumpernikiel pochodzi najpewniej z Westfalii, a jego nazwa w XVII-wiecznych Niemczech mogła być tłumaczona jako zakalec. Chleb żytni typu pumpernikiel to prawdziwe bogactwo błonnika, witamin i soli mineralnych. Polecany do serów, wędlin, wędzonych ryb, warzyw oraz past kanapkowych.

SKŁADNIKI
pełnoziarniste otręby żytnie* (60%), woda, syrop buraczany*, ekstrakt słodu jęczmiennego*, sól morska, drożdże (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU W 100 g
Wartość energetyczna - 768 kJ / 181 kcal
Tłuszcz - 1,00 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 0 g
Węglowodany - 38,20 g
w tym cukry - 0 g
Białko - 4,80 g
Sól - 0 g

MASA NETTO: 500 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.