CZEKOLADA KUWERTURA CIEMNA 65% BEZGLUTENOWA BIO 1 kg - HORECA (COCOA)

CZEKOLADA KUWERTURA CIEMNA 65% BEZGLUTENOWA BIO 1 kg - HORECA (COCOA)

Kuwertura to czekolada bardzo wysokiej jakości. Od zwykłej czekolady różni się wyższą zawartością masła kakaowego. Jest używana do produkcji gładkiej i lśniącej polewy czekoladowej, można nią oblewać trufle, a także ozdabiać praliny. Kuwertura Horeca zawiera cukier z kwiatu palmy kokosowej i miąższ kokosowy. Nie zawiera glutenu. Masa kakaowa minimum: 65%.

SKŁADNIKI
ziarno kakaowca*, cukier z kwiatu palmy kokosowej*, tłuszcz kakaowy* (*składniki ekologiczne)

Masa netto: 1kg

WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU W 100 g

Wartość energetyczna - 2492 kJ /600 kcal

Tłuszcz - 46 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 29 g

Węglowodany - 39 g

w tym cukry - 31 g

Błonnik - 5 g

Białko - 6 g

Sól - 0,1 g

INFORMACJA ALERGENNA
W produkcie jest możliwa obecność orzechów.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Producent - nazwa i adres: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED S.C., ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKIEJ 5/18, 02-972 WARSZAWA