Czarnuszka nasiona 200g Intenson

Czarnuszka nasiona 200g Intenson

Nasiona czarnuszki Intenson to wysokiej jakości produkt, który można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów, jako dodatek do przygotowywanych potraw oraz przyprawę. O możliwych zastosowaniach czarnuszki wiele osób zapomniało, a jej popularność w Polsce zmalała. Przez steki lat nasiona czarnuszki były jednak stosowane głównie jako przyprawa, obecna przede wszystkim w piekarnictwie, do poprawy smaku chleba i innych wypieków. Nasiona czarnuszki (200g) zapakowane są w wygodną do przechowywania saszetkę ze struną, która umożliwia zachować ich świeżość i smak.

Czarnuszka nazywana jest także czarnym kminem lub „złotem Faraonów”. Drobne, czarne nasionka mają charakterystyczny, lekko słodkawy, ale jednocześnie pikantny smak oraz charakterystyczny zapach. Aby uwydatnić aromat nasion przed wykorzystaniem warto je uprażyć na suchej patelni. Następnie można wykorzystać je do posypania posiłków, rozetrzeć w moździerzu lub dodać do ciasta na chleb lub naleśniki.

Nasiona czarnuszki kryją w sobie bogactwo cennych składników i substancji, jak witaminy z grupy B oraz witaminy A, E i F. Jest bogata w składniki mineralne, takie jak cynk, magnez, wapń, selen, żelazo czy potas. Obecne w czarnuszce olejki eteryczne wspierają funkcjonowanie wątroby, nerek oraz układu hormonalnego. Czarnuszka jest bogata w flawonoidy i przeciwutleniacze, które przyczyniają się m.in. do poprawy stanu włosów, skóry i paznokci.

SKŁADNIKI

100% nasiona czarnuszki.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU W 100 g

Wartość energetyczna: 1570 kJ/375 kcal
Tłuszcz: 22,3 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g
Węglowodany: 44,2 g
- w tym cukry: 2,3 g
Błonnik: 10,5 g
Białko: 17,8 g
Sól: 0,42 g

SPOSÓB UŻYCIA

Czarnuszkę stosuje się do pieczenia, posypywania potraw, sałatek, sosów, dipów oraz pieczywa. Przed użyciem nasionka można uprażyć na gorącej patelni.

INFORMACJA ALERGENNA

Wyprodukowano w zakładzie, w którym konfekcjonowane są orzechy, orzeszki arachidowe (ziemne), sezam oraz produkty zawierające dwutlenek siarki, gluten, jaja, mleko, seler.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić od światła i obcych zapachów.