Dostawa

 7,99 *
Paczka w RUCHu

9,99 *
Paczkomaty

12,99 *
Kurier Poczta Polska

15,99 *
Kurier DPD

Od 29,99 *
Wysyłka zagraniczna

GRATIS ***
Dostawa od 250 zł

RABAT 5%**
na pierwsze zamówienie

BEZPŁATNY odbiór
Szewska 18 Wrocław

ZWROT
14 dni na zwrot towaru

TANIA I SZYBKA
wysyłka od 12h

* - ceny za przesyłki opłacone z góry
** - przy zamówieniu z rejestracją konta
*** - dla usługi "Paczka w Ruchu"

Erytrytol 1000g erytrol 1kg naturalny niskokaloryczny Targroch

Erytrytol.jpg
  • promocja
Popularność: DUŻA
Zamówienie wyślemy do: 24h
23,39 zł
Cena: 23,39 zł 17,88 zł 17.88
Dostępny w sklepie stacjonarnym za: 17,88 zł
ilość szt

Opis

OPIS

Erytrytol 1000g erytrol 1kg naturalny niskokaloryczny Targroch

-słodzik, który posiada zaledwie 0,2 kcal
-posiada zerowy indeks glikemiczny
-hamuje działanie bakterii powodujących ubytki w zębach
-idealny zamiennik tradycyjnego cukru

 Erytrol i Erytrytol to nazwy zamienne tego samego produktu. Jest to słodzik, który należy do grupy alkoholi polihydroksylowych, czyli cukrowych. Erytrytol naturalnie występuje w owocach takich jak melony, gruszki i winogrona oraz w kukurydzy, wodorostach, porostach i czerwonym winie. W przemyśle pozyskiwany jest poprzez fermentację, jest to taki sam proces, jak przy produkcji serów, ale zamiast mleka wykorzystywane są owoce. Inny sposób pozyskiwania to wykorzystanie glukozy i różnych gatunków drożdży lub glicerolu, również z użyciem mikroorganizmów, w tym przypadku Yarrowia lipolitica.

Można go stosować jako zamiennik tradycyjnego cukru, który bardzo przypomina swoim wyglądem. Idealnie nadaje się do słodzenia kawy, herbaty, deserów oraz jako składnik ciast. Erytrytol jest jednak mniej słodszy, posiada około 60-70% słodyczy sacharozy (cukru), co warto uwzględnić w przepisach, gdy zamieniamy te produkty. Podczas spożywania pozostawia w ustach uczucie delikatnego chłodu. Jego znaczącą przewagą nad cukrem jest głównie jego niska zawartość kalorii oraz to, że posiada zerowy indeks glikemiczny, a co za tym idzie nie podnosi poziomu glukozy we krwi. 1g erytrytolu to zaledwie ok. 0,2 kcal, dlatego nazywany jest „słodzikiem bez kalorii”. Spośród występujących słodzików to najmniej kaloryczna opcja, która praktycznie nie zawierająca wartości odżywczych, dlatego idealnie nada się dla osób kontrolujących kalorię oraz na redukcji. Erytrol nie jest metabolizowany przez nasz organizm, ponieważ nie posiadamy enzymu, który by go rozkładał w naszym organizmie. Prawie w całości jest wydalany i nie wpływa on w ogóle na florę bakteryjną jelita. Nie powinny go stosować dzieci poniżej 3 roku, życia ze względu na nie do końca rozwinięty układ pokarmowy, po za tym nie posiada on przeciwwskazań i skutków ubocznych.
Erytrytol ma pozytywny wpływ na nasz organizm poprzez pełnienie funkcji antyoksydantu oraz ochronę zębów. Jako antyoksydant łączy się z wolnymi rodnikami i chroni nasz organizm przed ich szkodliwym działaniem. Posiada również zdolność hamowania fermentacji cukrów, która zachodzi poprzez bakterie rodzaju Streptococcus, które mogą powodować ubytki w zębach.
W żywności erytrol coraz częściej stosowany jest podczas produkcji zdrowych słodyczy, dżemów, owoców kandyzowanych, gum do żucia oraz produkcji suplementów diety dla osób, które muszą wykluczyć ze swojej diety cukier. Nie pełni on tylko roli słodzika, stosowany jest również jako wzmacniacz smaku, przy zagęszczaniu oraz jako substancja, która zapobiega zmianie konsystencji, barwy oraz smaku produktu.

CIEKAWOSTKI
W przepisach zamieniając cukier na erytrytol powinniśmy zastosować proporcję: 5g cukru zamienić na ok. 7g erytrytolu. Nie poleca się stosowania erytrytolu do wypieku ciast drożdżowych, ponieważ wpływa on na spowolnienie wyrastania ciasta. W produktach spożywczych w składzie wymieniany jest jako E968. Dodawany jest często w produktach do innych słodzików, takich jak aspartam, by niwelować ich niepożądany posmak i poprawić słodki smak. W kosmetyce stosowany jest jako zamiennik gliceryny, która pełni funkcje konserwantu, czyli chroni produkt przed zepsuciem.

SKŁADNIKI
Słodzik stołowy na bazie erytrytolu. 

Wartość odżywcza produktu W 100g
Wartość energetyczna 0 kJ / 0 kcal
Tłuszcz 
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0g
0g
Węglowodany
- w tym cukry
0g
0g
Błonnik 0g
Białko 0g
Sól 0g

SPOSÓB UŻYCIA
Stosować w taki sam sposób jak zwykły cukier.

PRZECHOWYWANIE
Przechowywać w miejscu suchym w temperaturze pokojowej w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

INFORMACJA O ALERGENACH
W zakładzie pakowana są również: sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.

Dane techniczne

Kraj producenta Polska
Kraj pochodzenia składników Chiny

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (4)

Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać opinię o produkcie

17 grudnia 2017

Polecam gorąco jako zamiennik zwyklego cukru do wypieków. Sprawdza sie znakomicie

23 stycznia 2018

Polecam gorąco. Nie ma metalicznego posmaku i nie powoduje zaparć i innych problemów. Stosuje 2:1 jak normalny cukier. Duże opakowanie starcza na długo.

3 marca 2018

Idealny produkt dla osób chcących zrezygnować z cukru, ale nie słodkiego smaku. U mnie w kuchni już na stałe.Polecam.

20 sierpnia 2018

Dobry produkt. Dotychczas używałam ksylitolu. Teraz spróbowałam erytytolu. Jest słodszy od cukru i ma dobry smak. Polecam!.

PROMOCJA

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl