Fruktoza krystaliczna bez GMO 1kg BIOMUS

Fruktoza krystaliczna to oczyszczona, krystaliczna forma fruktozy – cukru prostego, naturalnie występującego w owocach, miodzie i niektórych warzywach.

Charakterystyka produktu

• Nazwa: Fruktoza krystaliczna
• Synonimy: cukier owocowy, fructose
• Gatunek: Czysty NON GMO (niemodyfikowany genetycznie)
• Czystość: 100%
• Wzór chemiczny: C₆H₁₂O₆
• Nr CAS: 57-48-7
• Nr WE (EC): 200-333-3
• Nr Index: nie dotyczy
• Opakowanie: 1kg
• Producent: Biomus sp. z o.o.

Gwarancja jakości

• Produkt wysokiej czystości – bez domieszek i wypełniaczy.
• Posiada atest – świadectwo kontroli polskiego laboratorium.
• Przebadany pod względem jakości i zawartości.
• Zgodny z polskimi i europejskimi normami jakości.
• Dopuszczony do obrotu na terenie całej Unii Europejskiej.
• Posiada kartę charakterystyki produktu (MSDS).
• Oznakowany zgodnie z normami bezpieczeństwa CLP i REACH.

Opis produktu

Fruktoza należy do grupy cukrów prostych (monosacharydów). Dzięki intensywnej słodyczy i niskiemu indeksowi glikemicznemu jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnego cukru stołowego.

Właściwości

• Wygląd: Biały, drobny, krystaliczny proszek.
• Słodkość: Około 1,2–1,8 razy słodsza od sacharozy (cukru stołowego).
• Rozpuszczalność: Bardzo dobrze rozpuszczalna w wodzie.
• Właściwości technologiczne: Nadaje intensywny słodki smak oraz wpływa na teksturę potraw i napojów.

Zastosowanie

• Idealna jako substytut cukru w diecie niskoglikemicznej.
• Stosowana w produkcji deserów, napojów, przetworów owocowych oraz wypieków.
• Rekomendowana dla osób szukających naturalnych i czystych źródeł słodkości.