Mleczan wapnia BIOMUS 25kg - czysty Calazoon

Opis produktu

Nazwa: Mleczan wapnia

Synonimy: Calcium, Calazoon, Calcium lactate

Gatunek: Czysty

Wzór chemiczny: C₆H₁₀CaO₆

Nr CAS: 28305-25-1

Nr WE/EC: 248-953-3

Opakowanie: Worek 25kg

Charakterystyka produktu

• Organiczny związek chemiczny – sól wapniowa kwasu mlekowego
• Białe, krystaliczne ciało stałe
• Produkt wysokiej czystości – bez domieszek i wypełniaczy
• Posiada atest - świadectwo kontroli polskiego laboratorium
• Produkt zgodny z europejskimi normami jakości i bezpieczeństwa
• Dopuszczony do obrotu na terenie całej Unii Europejskiej
• Karta charakterystyki produktu (MSDS) dostępna

Informacje o mleczanie wapnia

Mleczan wapnia (łac. Calcii lactas) to sól organiczna otrzymywana w reakcji węglanu wapnia z kwasem mlekowym. Stosowany w różnych branżach przemysłowych ze względu na swoje właściwości stabilizujące i regulujące kwasowość.

Zastosowanie

• Stabilizator: Utrzymuje odpowiednią strukturę produktów
• Regulator kwasowości: Utrzymuje optymalne pH
• Spulchniacz: Wspomaga procesy technologiczne w przemyśle spożywczym
• Pożywka: Wzmacnia procesy fermentacyjne
• Wzbogacanie produktów: Zwiększa zawartość wapnia w żywności

Bezpieczeństwo

Uwaga! Produkt przeznaczony do zastosowań profesjonalnych. Podczas pracy należy stosować środki ochrony osobistej.

Przechowywanie

• Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
• Chronić przed wilgocią i bezpośrednim nasłonecznieniem
• Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu