TAPIOKA GRANULAT BIO 500 g - BIO PLANET

TAPIOKA GRANULAT BIO 500 g - BIO PLANET

Ekologiczna tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Krzew ten jest obecnie uprawiany na terenach Brazylii, Meksyku, a także w Indiach, Boliwii czy Paragwaju, gdzie stanowi jedno z głównych źródeł skrobi. Ziarna oraz tworzona z nich mączka stanowią podstawę dla wielu tradycyjnych dań, a ostatnimi czasy stały się także popularnym dodatkiem w azjatyckich deserach. Skrobia z manioku nie posiada charakterystycznego posmaku czy zapachu, w związku z czym nie wpływa na finalny smak przygotowywanych potraw. Tapioka jest szczególnie polecana do wypieku placków, chleba, ciast oraz ciasteczek. Znakomicie łączy się z owocami i mlekami roślinnymi (np. kokosowym). Można ją także wykorzystywać jako bazę do kisieli, budyniów, puddingów, przetworów mlecznych, a także owocowych. Doskonale sprawdza się również w charakterze zagęszczacza do zup, sosów i musów. Certyfikowana bio skrobia z manioku jest doskonałym zamiennikiem dla mąki pszennej i skrobi ziemniaczanej. To dobra alternatywa, dla osób z nietolerancjami pokarmowymi, a także wegan oraz wegetarian.

SKŁADNIKI
ekologiczna tapioka granulat 100%.

INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję. 
 
WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU W 100 g
Wartość energetyczna - 1502 kJ/353 kcal
Tłuszcz - 0,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 87 g
- w tym cukry - 0 g
Białko - 0,8 g
Sól - 0 g

MASA NETTO: 500 g

ZALECANE WARUKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Producent - nazwa i adres: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO