Soczewica czerwona, czarna, brązowa

Wysoka zawartość łatwo przyswajalnego białka czyni soczewicę popularną alternatywą dla mięsa. Jest ona także źródłem kwasu foliowego i potasu – składników niezbędnych dla zachowania zdrowia. W sklepie ze zdrową żywnością biogo.pl dostępna jest soczewica czerwona i zielona, a także brązowa oraz czarna. Warto wiedzieć, że różne rodzaje tej rośliny charakteryzują się specyficznym smakiem, dzięki czemu stanowią świetny sposób na urozmaicenie codziennego jadłospisu.