biogo.pl
Waluty
Waluty
Kategorie blog
Chmura tagów
Tofu: klasyka kuchni wegetariańskiej 0

Ach, tofu. Przez jednych wyśmiewane jako symbol pozbawionej smaku, mdłej kuchni bezmięsnej, przez innych wielbione jako smakowity, zdrowy i uniwersalny składnik posiłków. Jedni je uwielbiają, inni twierdzą, że „fu” w jego nazwie jest jak najbardziej uzasadnione. To jak to w końcu z nim jest?

czytaj całość »
Nie tylko tofu: wegański nabiał 1

Choć mogłoby się wydawać, że słowa „wegański” i „nabiał” nie powinny nigdy spotkać się w jednym zdaniu, tak naprawdę kuchnia roślinna obfituje w najróżniejszego rodzaju produkty naśladujące tradycyjny nabiał pochodzenia zwierzęcego i w żaden sposób nie ustępujące mu pod względem smaku, konsystencji czy możliwości kulinarnego zastosowania.

czytaj całość »
do góry
Sklep internetowy Shoper Premium