Fotolia.com | #143724952 | Autor: alessandrarc

Ciało ludzkie jest niewiarygodnie wydajną maszyną, która każdego dnia wykonuje dosłownie tysiące zadań, których większości nawet sobie nie uświadamiamy. Kiedy zjadasz posiłek, Twój organizm natychmiast zaczyna rozkładać jego składniki na mniejsze „cegiełki”, które może wykorzystać na rozmaite sposoby: pobierając z niego witaminy i minerały, przekształcając cukier i tłuszcz w zapasy energii i, co niezwykle istotne, wykorzystując białko do budowania i odbudowywania wszystkich części ciała oraz wnętrzności.