biogo.pl
Waluty
Waluty
Kategorie blog
Chmura tagów
Jak dobrze zacząć dzień? 0
Jak dobrze zacząć dzień?

Slow poranek, to dużo energii na resztę dnia. Warto czasami poświęcić te 20 minut snu, żeby dopełnić rytuały, które pozwolą pozytywnie nastroić się na cały dzień zmagań. Choć dla każdego, dobry poranek oznacza coś innego, to zawsze warto szukać nowych inspiracji. Zdecydowaliśmy się więc podzielić naszymi małymi rytuałami, dzięki którym wstawanie wcześnie nie jest tak uciążliwe.

czytaj całość »
Wielkie drzewo w formie proszku – jakie właściwości ma sproszkowany baobab? 0
Wielkie drzewo w formie proszku – jakie właściwości ma sproszkowany baobab?

Podobno afrykański bóg poirytowany tym, że baobaby nie rzucają wystarczająco dużo cienia wyrwał je z korzeniami i „posadził” na nowo do góry nogami. Legenda w oczywisty sposób łączy się z koroną drzewa, która w istocie przypomina korzenie. Baobab to drzewo niezwykle rozpoznawalne i choć spotkać je można na odległych lądach wszyscy wiemy jak wygląda, tym bardziej, że rozsławiła je historia o Małym Księciu, autorstwa francuskiego pilota Antoine de Saint-Exupéry. Na sławę tego drzewa przede wszystkim składa się jego zupełnie wyjątkowy kształt. Obecnie coraz więcej wiemy o właściwościach baobabu i okazuje się, że wykazuje się sporą dawką właściwości prozdrowotnych.

czytaj całość »
Napój azteckich bogów. Jak wykorzystać surowe kakao? 0

Ziarna kakaowca zaliczane są do grupy produktów, które uzyskały status superfoods. To oznacza, że charakteryzują się szczególnymi właściwościami, które sprzyjają naszemu organizmowi. Wprawdzie najczęściej spotykamy się z pozytywnymi opiniami dotyczącymi prozdrowotnych właściwości gorzkiej czekolady czy kakao, to jednak nieprzetworzone ziarna kakaowca zachowują najwięcej pozytywnych właściwości. Surowe ziarna produkowane są bez obróbki termicznej i bez dodatków w postaci cukru, mleka czy polepszaczy smaku. Charakteryzują się wysoką zawartością antyoksydantów. A jakie mogą mieć zastosowanie w kuchni?

czytaj całość »
Len złoty czy brązowy? - sprawdzamy czym się różnią 0
Len złoty czy brązowy? - sprawdzamy czym się różnią

Siemię lniane, czyli ziarna lnu to zyskujący na popularności super produkt, po który coraz częściej sięgamy ze względu na jego właściwości. Na rynku dostępne są jego dwie odmiany - brązowa i złota. Mają wiele wspólnych cech oraz wartości odżywczych. Jednak nie da się ukryć, że pomiędzy tymi odmianami istnieją pewne różnice.

czytaj całość »
Dlaczego warto wprowadzić do diety otręby owsiane? 0
Dlaczego warto wprowadzić do diety otręby owsiane?

Zdrowe odżywianie to temat nie schodzący z ramówek telewizji śniadaniowych, jest żywo omawiany w sieci, trend promują infulencerzy, gwiazdy srebrnego ekranu, mamy, i niesłabnąca na sile blogosfera. Nie ma się czemu dziwić, kwestii zdrowego odżywiania nie ma jak podważyć. Dyskurs jaki trwa dotyczy najczęściej tego co jest zdrowsze. Od kilku już sezonów nie ustaje zamiłowanie do nieco zapomnianych jeszcze całkiem niedawno otrębów owsianych. Skąd ten trend, czy rzeczywiście otręby są warte uwagi?

czytaj całość »
Jaki jest ten rabarbar? Poznaj jego właściwości 0
Jaki jest ten rabarbar? Poznaj jego właściwości

Rzewień, czyli innymi słowy rabarbar, został sprowadzony do Europy w XVI w. ze środkowej Azji, prawdopodobnie za sprawą Marco Polo. Bylina z rodziny rdestowatych obecnie znana jest pod kilkudziesięcioma gatunkami i wykorzystuje się ją jako roślinę leczniczą, a także ozdobną. Najczęściej uprawia się:

 

  • rabarbar ogrodowy oraz kędzierzawy, które używane są głównie w celach kulinarnych, 
  • rabarbar leczniczy od wieków używany w chińskiej medycynie ludowej,
  • rabarbar dłoniasty, który służy zarówno jako roślina lecznicza jak i ozdobna.
czytaj całość »
Co zawiera "pokarm bogów"? Sprawdzamy jakie właściwości mają ziarna kakaowca 0
Co zawiera "pokarm bogów"? Sprawdzamy jakie właściwości mają ziarna kakaowca

Ziarna kakaowca zaliczane są do grupy produktów o statusie superfoods. To oznacza, że charakteryzują się szczególnymi właściwościami, które sprzyjają naszemu organizmowi. Wprawdzie najczęściej spotykamy się z pozytywnymi opiniami dotyczącymi prozdrowotnych właściwości gorzkiej czekolady czy kakao, jednak to nieprzetworzone ziarna kakaowca zachowują najwięcej pozytywnych właściwości. Surowe ziarna produkowane są bez obróbki termicznej i bez dodatków w postaci cukru, mleka czy polepszaczy smaku. Charakteryzują się wysoką zawartością antyoksydantów.

czytaj całość »
Moringa - drzewo długowieczności. Czym jest i jakie są korzyści z jej stosowania? 1
Moringa - drzewo długowieczności. Czym jest i jakie są korzyści z jej stosowania?

Moringa olejodajna pochodzi ze wschodu. Występuje przede wszystkim w północno-zachodnich Indiach i Pakistanie. W formie uprawnej spotyka się ją także w Afryce i Ameryce Południowej. Co ciekawe jest to drzewo odporne na suszę. 

Moringa nazywana jest także drzewem chrzanowym. Okazuje się, że jej korzenie w smaku przypominają właśnie chrzan. Ze względu na jej niezwykłe właściwości moringę zalicza się do tzw. żywności superfoods.

czytaj całość »
Śniadania – dlaczego są tak ważne? 0
Śniadania – dlaczego są tak ważne?

Zdjęcie nr 1
Fotolia.com | #167665155 | Autor: juefraphoto

 

W ostatnim czasie nasza uwaga skupiona była wokół zdrowego odżywiania, doradztwa dietetycznego oraz żywności, która poprawia odporność i pomaga wzmocnić organizm na jesień. Tym razem postanowiliśmy jednak nie skupiać się na konkretnym produkcie, lecz na całym posiłku, którego spożywanie – całkiem słusznie – urasta do rangi rytuału.

czytaj całość »
do góry
Sklep internetowy Shoper Premium