Blog - wszystkie artykuły

W ostatnich latach owoc mango doceniany jest coraz bardziej, w szczególności za swój nietypowy smak oraz ogrom wartości odżywczych. Coraz więcej osób decyduje się na wykorzystanie owocu w kuchni, a widać to nie tylko po sprzedaży, ale także po popularności produktów spożywczych, które zawierają mango. Jest to znakomity dodatek do sałatek, deserów, a także owoc zachęcający niską kalorycznością.

Dieta bezglutenowa stale zyskuje popularność, nie tylko wśród osób, które całkowicie nie tolerują tego składnika. Jest to spowodowane wpływem, jaki ma on na ludzki organizm - u niektórych osób odczuwany znacznie silniej niż u innych. Gluten wpływa na układ trawienny, przez co może powodować problemy z prawidłową pracą jelit. Osoby, które nie mają stwierdzonej na niego nadwrażliwości, także mogą rozważyć zamienienie niektórych pokarmów na ich dietetyczne odpowiedniki. Istnieje wiele rodzajów bezglutenowych produktów spożywczych, jednak nie każdy wie, jakie napoje bezglutenowe wybrać, żeby przynosiły odpowiednie korzyści naszemu zdrowiu i samopoczuciu.

Warzywa strączkowe to specyficzna grupa roślin ze względu na wielość składników odżywczych, które zawierają. Powinny być włączone zarówno do diety odchudzającej, jak i do codziennego zdrowego odżywiania. Oprócz wysokiej zawartości białka i błonnika strączki charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym. W rezultacie uczucie pełności gości w żołądku przez długi czas, dzięki czemu można zracjonalizować ilość posiłków spożywanych w ciągu dnia. Fasolka mung oraz fasolka adzuki należą do tej grupy roślin, obok takich warzyw jak groch, ciecierzyca, soczewica, czy bób.

Wiemy, że codziennie starasz się dokonywać świadomych wyborów. Chcemy Ci w tej drodze towarzyszyć. Wspieramy ideę recyklingu.

Zdrowie naszej planety wpływa również na nas, dlatego jesteśmy gotowi na zmiany! Podejmij z nami wyzwanie #zmieniajzbiogo i pokaż, jak codziennie dbasz o to, co Cię otacza. Otaguj Biogo w swoich postach: na Facebooku oraz na Instagramie i pomóż nam pokazać, że zmiana nawyków nie jest trudna!

Niby nic specjalnego – bez koloru, bez smaku, a wpływa na tak wiele! Mowa tu oczywiście o wodzie, z której sami w dużej części się składamy, a która jest jednocześnie niezbędna do prawidłowego funkcjonowania każdego organizmu.

Stawanie się bardziej przyjaznym środowisku to proces. Nikt nie oczekuje, że z dnia na dzień porzucimy wszystkie nasze przyzwyczajenia i zmienimy nasze życie o 180 stopni. Można jednak próbować zmieniać nawyki krok po kroku. W taki sposób jest to łatwe i bezbolesne. Zobaczcie, jakie przedmioty codziennego użytku możesz zamienić na bardziej ekologiczne.

Dieta bezglutenowa wyklucza produkty i dania zawierające mieszaninę białek występujących w ziarnach niektórych zbóż. Gluten standardowo można znaleźć w pieczywie, makaronach, kaszach - ale istnieją również alternatywy. To dobra wiadomość dla wszystkich osób, przebywających na diecie bezglutenowej, które musiały zrezygnować z pszennego pieczywa. W codziennej diecie można wykorzystać produkty bezglutenowe i przy tym upiec także smaczny chleb! Jak zrobić pieczywo bezglutenowe, by było ono pełnowartościowe i pyszne?

W diecie bezglutenowej ważne jest stosowanie odpowiednich produktów spożywczych. Jednym z najpopularniejszych jest mąka bezglutenowa, która stanowi podstawę wielu smacznych potraw. Osoby zmagające się z celiakią nie muszą rezygnować ze znanych i powszechnie lubianych dań, takich jak makaron, naleśniki czy pizza. W jaki sposób zastosować mąkę bezglutenową do gotowania lub pieczenia?

Nie możesz jeść tyle cukierków! Pewnie każdy z nas usłyszał kiedyś te słowa z ust rodziców. Zawsze przestrzegali nas przed słodyczami, nigdy tak naprawdę nie tłumacząc, dlaczego nie powinno się ich tyle jeść.