PRZEPIS:
Nic bardziej prostego!
Płatki, zależnie od rodzaju, przyrządzamy i zalewamy ulubionym mlekiem.
W naszym przypadku wykorzystane było mleko roślinne,
ale można użyć równie dobrze każdego innego.
Dodajemy nasiona Chia - wystarczy łyżeczka oraz świeże owoce.
Możemy dodać dowolne owoce, w zależności od sezonu
mogą być to banany, maliny czy borówki amerykańskie.

LISTA ZAKUPÓW:
- Płatki
- Mleko, może być roślinne
- Nasiona Chia
- Świeże owoce

PRZEPIS:
Nasiona Szałwii Hiszpańskiej pod wpływem wody bardzo mocno pęcznieją.
Przyjmuje się, że do przygotowania 1 szklanki takiego koktajlu wystarczą
2-3 łyżeczki nasionek. Taki koktajl musi odstać przynajmniej 3 godziny,
najlepiej odstawić go na noc do lodówki. Warto dodać świeże owoce
lub po prostu mus z nich przyrządzony, orzechy, płatki owsiane i wszystko
inne co mamy pod ręką!

Kleik chia - lista zakupów:

• Chia
• Mleko lub napój roślinny
• Orzechy
• Płatki owsiane

Przepis na pudding z czarnego ryżu:

Ryż czarny namaczamy w wodzie przez około 3 godziny.
W tym czasie powinien wstępnie napęcznieć, musimy jednak pogotować go jeszcze
przez około 30-40minut na małym ogniu. Mamy przygotowany pudding.
Aby był smaczniejszy warto w czasie gotowania dodać do niego świeże owoce,
np. banany, wanilię, dosłodzić do smaku cukrem kokosowym lub brązowym. Tak przygotowany pudding
zalewamy mlekiem kokosowym i serwujemy!

Lista potrzebnych produktów:

• 1 szklanka ryżu czarnego
• 2 szklanki wody
• Wanilia
• 1/4 szklanki cukru kokosowego lub cukru brązowego
• 1 szklanka mleka kokosowego
• Szczypta soli
• 1 dojrzały banan

Przepis na pierniczki z migdałami:

Wszystkie składniki umieszczamy w misie oraz ugniatamy je na jednolitą masę.
Migdały warto dodatkowo rozdrobnić.
Ciasto powinno poleżeć godzinę w lodówce.

Po wyjęciu ciasta z lodówki musimy je rozwałkować i przejść do najprzyjemniejszej
części - wykrawania ciasteczek foremkami. Dzieci to uwielbiają:)

Surowe ciasteczka układamy na blasze, na papierze do pieczenia i pieczemy w temperaturze
180 stopni Celsjusza przez około 10-15 minut.

Co trzeba kupić?

• 30 dag mąki żytniej
• 3 krople olejku migdałowego
• 5 dag migdałów ciętych
• 10 dag miodu
• 2 żółtka jajka
• 10 dag masła
• 2 łyżki przypraw korzennych (cynamon, kardamon, goździki, imbir)
• kakao lub karob
• 1 łyczeczka proszku do pieczenia

Przepis na koktajl owocowy:

Jako podstawę naszego koktajlu wykorzystać możemy
mleko, napój roślinny, jogurt naturalny lub maślankę.
Blendujemy je razem z ulubionymi owocami.
Nasze ulubione miksy to:
1) Borówkowy z maślanką
2) Malinowo-miętowy
3) Bananowy z karobem
4) Truskawkowo różany
5) Bananowy z płatkami owsianymi

Lista potrzebnych zakupów:

• Płatki owsiane
• Napój roślinny
• Jogurt naturalny
• Owoce
• Mleko
• Maślanka